Тортик бисквитный с добавлением миндаля. Очень нежный, вкусный.
palkanvaПоваренок 1 уровня
- 30 июля 2009, 11:32
- 3172
Торт "Миндальный"
Ингредиенты для «Торт "Миндальный"»:
- Яйцо куриное (в тесто) — 12 шт
- Сахар (в тесто - 2 в крем - 1) — 3 стак.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто - 2 - 2,5 в крем - 0,5 - 0,7) — 2,5 - 3,2 стак.
- Миндаль (в тесто ) — 200 г
- Желток яичный (в крем) — 4 шт
- Ванилин (в крем) — 1-2 пач.
- Молоко (в крем) — 0,5 л
- Масло сливочное (в крем) — 200 г
- Молоко сгущенное (в крем) — 1 бан.
- Маргарин (для смазывания формы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10271.8 ккал |
белки
199.4 г |
жиры
571.9 г |
углеводы
1179.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 363 ккал |
белки 7 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Торт "Миндальный"»:
-
Разделить желтки и белки (12 шт.).
-
Добавить по стакану сахара в каждую и взбить в пену.
-
Соединить. Добавить муки 2-2,5 стак. (по немножку)и взбить.
-
200 г. миндаля измельчить в блендаре.
-
Добавить измельчённый миндаль в тесто, взбить.
-
Разогреть духовку до 200 градусов.Смазать форму маргарином и выстелить листами бумаги. Налить немного теста, аккуратно разровнять и выпекать 20-25 минут.
-
Таким образом, испечь 4 пышки.
-
Остудить. Обрезать края.
-
Смазать каждую пышку кремом.И оставить на 1-1,30 ч. пропитаться.
-
Крем. Взбить 4 желтка со стаканом сахара. Добавить муку и ванилин, взбить.
-
Довести до кипения 0,5 л. молока. Влить смесь в молоко.
-
Варить на маленьком огне до загустения.
-
Остудить. Добавить 200г. масла, взбить.Затем сгущёнку и взбить.Готово.
-
Торт украсить хлопьями миндаля и измельчённым печеньем.Готово.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2009 года руська #
31 июля 2009 года Люся Павловна я #
30 июля 2009 года tat70 #
30 июля 2009 года Raddamila #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года Таньчик #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года Эллиса deleted #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года melinda #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года Натали 1234 #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года GadenKa #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года olmora #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года viktoschka #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года Утренний рассвет #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года Оля-В deleted #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года мисс #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
30 июля 2009 года inna_2107 #
30 июля 2009 года palkanva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: