• 3 августа 2015, 4:48
  • 4556

Торт "Малиновый рай"

Рецепт: Торт Малиновый рай

Чудесный летний торт, готовила себе на День рождение, с шоколадными бисквитами и малиновым суфле. Поразил всех гостей своим вкусом, ароматом, свежестью и яркостью.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Малиновый рай"»:

Бисквит

Суфле

Желе

Украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11498 ккал
белки
168 г
жиры
671.9 г
углеводы
1214.2 г
100 г блюда
ккал
294.1 ккал
белки
4.3 г
жиры
17.2 г
углеводы
31.1 г


Рецепт «Торт "Малиновый рай"»:

Готовим бисквит. Масло сливочное соединяем с яйцом и сахаром (у меня ТМ Мистраль)

Взбиваем

Добавляем какао-порошок, муку

Замешиваем тесто, делим на 3 части

Формуем круглые лепешки, диаметром 36 см,

Выпекаем при 220, 10 мин,

Готовим суфле. Малину измельчаем блендером, добавляем сахар, перемешиваем до растворения,

Сливки взбиваем

Соединяем с малиной и замоченным, растворенным желатином

Собираем торт. 1 слой-бисквит
2 слой-суфле
3 слой-бисквит
4 слой- суфле
5 слой-бисквит
Ставим в холодильник до полного застывания желе
6 слой- суфле

Готовим малиновое желе. Свежевыжатый сок малины соединяем с сахаром доводим до кипения, охлаждаем до 50 градусов, добавляем замоченный желатин, растворяем, охлаждаем.

Заливаем тонким слоем желе торт.

Освобождаем от кольца

Выкладываем черную малину в виде бордюра, приклеивая растопленным шоколадом

Боковые стороны, обклеиваем желтой и красной малиной

Получается такое чудо

Готовим украшения. Из меда и шоколада замешиваем массу для лепки. Начинаем собирать корзинки

Формуем ручки у корзины

На торт кладем корзинки 7 штук

В корзинки кладем малину, несколько корзинок опрокидываем и малина из них вываливается на торт.
























BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Малиновый рай"
Рецепт: Торт Малиновый рай

Чудесный летний торт, готовила себе на День рождение, с шоколадными бисквитами и малиновым суфле. Поразил всех гостей своим вкусом, ароматом, свежестью и яркостью.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Малиновый рай"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вау...
Поздравляю с заслуженной победой, невероятно вкусный и по истине выигрышный торт Очень красиво
Наденька,поздравляю с победой! Торт шикарный!
Спасибо!
Поздравляю с победой! Очень красивый торт!
Спасибо!
Поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо!
Поздравляю с Победой в конкурсе!
Спасибо!
Поздравляю с Победой в конкурсе!
Спасибо!
Pozdravlyayu. Viglyadit snogshybatelno. Nado budet poprobovat prigotovit.
Спасибо!
Поздравляю с победой. Очень достойный рецепт!
Спасибо!
Поздравляю с победой в конкурсе,молодец
Спасибо!
С победой в конкурсе!
Спасибо!
С победой в конкурсе "Фруктовые фантазии"!
Спасибо!
+++ !
Спасибо!
Очень красиво !
Спасибо!
Надя,шикарный торт!
Спасибо!
Шикарно! Хочу в Малиновый Рай!
Спасибо!
Какая красота! Фото замечательные!
Спасибо!
Шикарный торт!
Спасибо!
Шедевральный тортик
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5945 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки