• 14 августа 2009, 23:53
  • 9142

«Кокос»

Рецепт: «Кокос»

Вкусно, быстро… Кокос, шоколад, коньяк…

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для ««Кокос»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4399.5 ккал
белки
87.4 г
жиры
201.3 г
углеводы
570.6 г
100 г блюда
ккал
346.4 ккал
белки
6.9 г
жиры
15.9 г
углеводы
44.9 г

Рецепт ««Кокос»»:

  • Для теста: смешиваем яичные желтки, масло, муку, соду (погашенную), половину количества сахарной пудры, какао, сметану, коньяк, щепотку соли. Я просто все положила в комбайн и перемешала.

  • Выкладываем тесто в форму

  • Верхний слой: взбиваем белки с оставшейся сахарной пудрой, в конце всыпаем кокосовую стружку

  • И выливаем поверх теста

  • Ставим в разогретую духовку (200 град.), печем в зависимости от духовки 30 – 60 мин.
    Кое-где верхний слой протек в тесто, получились такие вот полоски. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснятина! +++ Обожаю все шоколадное, а тут еще и кокос! Супер!
Если любите шоколадное, то можно и побольше какао положить, у меня супруг не любит слишком шоколадное, поэтому приходится класть меньше, чем хочется. Спасибо!
Опять что-то вкусное шоколадно-кокосовое выдумала .++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо! Да, в пятницу, ближе к концу рабочего дня, уже думается о чем-то таком... кокосово-шоколадном, но категорически не о работе
ну ясное дело, какая там работа. А как мужу твой шедевр? заценил? шоколада много ему не показалось?
Да, знаешь, с ним вечно непонятно. Этот вроде понравился. А так часто: то много шоколада, то почему без творога, я хотел с творогом, то "где начинка???"... в общем, кривляется страшно. Конечно, это лечится разгрузочными днями, так ведь жалко...
Заелись они уже, с такими регулярными вкусняшками. На хлеб и воду их
Да, Олеся, я тоже начинаю приходить к выводу, что радикальные меры иногда бывают единственно верными)))
вкусный пирог
Спасибо!
Присоединяюсь к вопросу - интересна консистенция пирога
Выше я написала, не буду уже повторять второй раз, точнее вряд ли скажу)))
ОЧень понравилось! А получается пирок мягким или жестковатым в итоге?
Получается одновременно воздушным, плотным и упругим... не знаю, как точнее сказать. Плотнее бисквита, конечно, но не такой плотный, как песочный. Спасибо!
Хорош Кокос.
Спасибо!
ПРИКОЛЬНЫЙ ПИРОГ_ДУМАЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО+++++++++++++++++
Да, вкусно. Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки