ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ И ТАЕТ ВО РТУ...
сашуля-солнышкоПоваренок 1 уровня
- 18 августа 2009, 17:51
- 3237
Торт "Нежность"
Ингредиенты для «Торт "Нежность"»:
- Яйцо куриное (ДЛЯ КОРЖА) — 3 шт
- Сахар (ДЛЯ КОРЖА) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (ДЛЯ КОРЖА) — 100 г
- Соль (ДЛЯ КОРЖА) — 2 г
- Дыня (сладкая ДЛЯ КРЕМА) — 1 кг
- Сметана (жирная,30 ПРОЦЕНТОВ ДЛЯ КРЕМА) — 500 г
- Сок лимонный (ДЛЯ КРЕМА) — 30 г
- Желатин (слабозастывающий ДЛЯ КРЕМА) — 20 г
- Вода (для крема) — 40-50 г
- Ваниль (для крема) — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2469.6 ккал |
белки
68.5 г |
жиры
122.8 г |
углеводы
266.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Торт "Нежность"»:
КОРЖ. взбить яйца с сахаром, солью и мукой, затем готовое тесто вылить в смазанную сливочным маслом разъемную форму для торта. и печь 20 -25 минут при температуре 175 -180 градусов, дать не много остыть. тем временем, приготовить крем.
КРЕМ. дыню очистить от семян и кожуры. затем порезать кубиками, выложить дыню в миксер выдавить с лимона сок и превратить в пюре. тщательно растворить желатин в воде или в соке из дыни , влить в пюре и взбить и почти сразу взбивая понемножку добавить сметану. быстро на бисквит, не убирая кольцо, выложить крем, разровнять, и на ночь убрать торт в холодильник. украсить взбитыми сливками из баллона
СОВЕТ. Вместо дыни можно использовать спелые груши Сорта "ЛЕСНАЯ КРАСАВИЦА!"
КРЕМ. дыню очистить от семян и кожуры. затем порезать кубиками, выложить дыню в миксер выдавить с лимона сок и превратить в пюре. тщательно растворить желатин в воде или в соке из дыни , влить в пюре и взбить и почти сразу взбивая понемножку добавить сметану. быстро на бисквит, не убирая кольцо, выложить крем, разровнять, и на ночь убрать торт в холодильник. украсить взбитыми сливками из баллона
СОВЕТ. Вместо дыни можно использовать спелые груши Сорта "ЛЕСНАЯ КРАСАВИЦА!"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 сентября 2017 года lila piskaridze #
27 августа 2009 года сашуля-солнышко # (автор рецепта)
27 августа 2009 года сашуля-солнышко # (автор рецепта)
23 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
19 августа 2009 года руська #
18 августа 2009 года Inese #
18 августа 2009 года сашуля-солнышко # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Inese #
18 августа 2009 года fialkaz #
18 августа 2009 года сашуля-солнышко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: