Актуально, когда в доме много овощей.
PandochkaПоваренок 1 уровня
- 30 августа 2009, 17:48
- 2731
Овощное рагу
Ингредиенты для «Овощное рагу»:
- Капуста белокочанная / Капустa (средний кочан, половина) — 500 г
- Морковь (большая) — 1 шт
- Перец болгарский (мясистый) — 1 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Сосиска (или колбаса) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
768.4 ккал |
белки
28.8 г |
жиры
41.1 г |
углеводы
72.7 г |
| Порции | |||
| ккал 128.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Овощное рагу»:
Шинкуем капусту, обжариваем минут 5 -7, следом туда отдельно обжаренную натертую морковь и лук (обжаренный). МЕЛКОЙ СОЛОМКОЙ РЕЖЕМ ПЕРЧИК И ТОНЕНЬКО ПОМИДОРЫ, ТОЖЕ ОТПРАВЛЯЕМ В КАПУСТУ. Затем тушим с добавлением воды, когда капуста готова, кладем ложку томатной пасты и ложку майонеза (естественно столовую) хорошо перемешиваем и добавляем обжаренные крупно порезанные сосиски. Еще пару минут и готово. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2009 года koshamysha #
31 августа 2009 года мисс #
31 августа 2009 года руська #
30 августа 2009 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: