Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

TsvetanaПоваренок 3 уровня

6 октября 2009, 21:33
11640

Большая закусочная гренка

На сайте рецепты фаршированных батонов есть, я пересмотрела, у меня другой вариант. Получается очень сочно и сытно (если модератор разрешает выложить отдельным рецептом, буду рада).

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Большая закусочная гренка»:

Батон (черствый) — 1/2 шт
Помидор — 3 шт
Колбаса (сухая, по 2 кружочка в разрез)
Сыр плавленый — 1 шт
Петрушка
Укроп
Базилик
Сметана — 5 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное (возьмите нерафинированное, базарное - с ароматным запахом)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1716.5 ккал	белки 62.2 г	жиры 53.4 г	углеводы 232.8 г
Порции
ккал 572.2 ккал	белки 20.7 г	жиры 17.8 г	углеводы 77.6 г
100 г блюда
ккал 154.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.8 г	углеводы 21 г

Рецепт «Большая закусочная гренка»:

Сразу сброшу несколько ссылочек на похожие рецепты других кулинаров.
https://www.povareno k.ru/recipes/show/54 52/
https://www.povareno k.ru/recipes/show/29 822/

Я делала так.
В батоне делаем глубокие разрезы поперек. Батон черствый, поэтому одна долька будет довольная толстенькая, но не пугайтесь, так вкусней будет!
Разрезы промазываем сметаной смешанной с перцем и солью (я сначала промазала, а потом засыпала соль и перец - это не очень удобно).
Мажьте, не жалейте, если надо возьмите еще сметаны, но разрезы должны быть добротно пропитаны.
Теперь закладываем в разрезы зелень (не экономьте, она запечется и даст невероятно приятный и аппетитный аромат, особенно выделится базилик), дольки помидоров, плавленого сыра и ломтики колбасы.
Колбаса должна быть сухая, т. к. она при запекании будет выпускать «сок», получится очень приятная смесь запахов, и хлеб, пропитавшись этим вкусом, будет сочный и мягкий.
Когда все запихали внутрь, промазываем сам хлеб ароматным растительным маслом, мажьте хорошо, чтоб подрумянился.
И отправляем в духовку, при 180*С у меня запекался минут 25.

Получается очень вкусная, сочная и довольно сытная «гренка»!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный нежный хлебный колбасный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33012/]Большая закусочная гренка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33012/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2160/216032.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
На сайте рецепты фаршированных батонов есть, я пересмотрела, у меня другой вариант. Получается очень сочно и сытно (если модератор разрешает выложить отдельным рецептом, буду рада).

Ингредиенты: Батон, Помидор, Колбаса, Сыр плавленый, Петрушка, Укроп, Базилик, Сметана, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Большая закусочная гренка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2160/216032.jpg" alt="Рецепт: Большая закусочная гренка" title="Рецепт: Большая закусочная гренка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте рецепты фаршированных батонов есть, я пересмотрела, у меня другой вариант. Получается очень сочно и сытно (если модератор разрешает выложить отдельным рецептом, буду рада).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Большая закусочная гренка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33012/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Большая закусочная гренка

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Большая закусочная гренка»:

Батон Помидор Колбаса Сыр плавленый Петрушка Укроп Базилик Сметана Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

681

Постный черниговский борщ

73
681
13874

565

Салат "Сердечный" с кольраби

40
565
14931

313

Мясной пирог из хлеба с начинкой

115
313
32414

Фотографии «Большая закусочная гренка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 октября 2009 года irusja #

цветаночка, очень вкусная греночка.+++++++++++++

7 октября 2009 года Tsvetana # (автор рецепта)

Спасибо Иришка!

7 октября 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Классная греночка - русский размер

7 октября 2009 года Tsvetana # (автор рецепта)

Эт точно!!!

6 октября 2009 года swetik-semizwetik #

7 октября 2009 года Tsvetana # (автор рецепта)

Пасибки!

6 октября 2009 года Alena76 #

7 октября 2009 года Tsvetana # (автор рецепта)

Пасибоньки!

6 октября 2009 года алискин #

Да, ХОРОШИЙ бутербродик!

7 октября 2009 года Tsvetana # (автор рецепта)

Спасибо!