Любителям шоколада посвящается... Много шоколадных кексиков, в шоколадной глазури, да еще и с кусочками шоколада... Нежные, в меру мокрые кесики. Прошу...
magicyulПоваренок 4 уровня
- 9 октября 2009, 22:21
- 3163
Кексы, ну, очень шоколадные
Ингредиенты для «Кексы, ну, очень шоколадные»:
- Маргарин (масло) — 200 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Молоко — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода (разрыхлитель 1 ч.л) — 0,5 ч. л.
- Изюм — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Шоколад молочный / Шоколад
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4181.8 ккал |
белки
85.7 г |
жиры
163.7 г |
углеводы
599.4 г |
| Порции | |||
| ккал 167.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 337.2 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 48.3 г |
Рецепт «Кексы, ну, очень шоколадные»:
-
В посуде,которую можно будет поставить на плиту,смешиваем сахар и какао,добавляем молоко.Ставим на огонь и ждем пока сахар раствориться.
-
Когда сахар растаял,добавляем маргарин(масло).Постоянно помешивая, доводим смесь до кипения.Только не кипятим!!
-
Смесь снимаем с огня и даем остыть.
Яйца размешиваем вилкой -
Добавляем в охлажденную шоколадную смесь яйца и муку с содой.Хорошо вымешиваем
-
Добавляем изюм, ванильный сахар и, при желании, орехи.
-
Вот такое красивое тесто у нас получается:-)
-
Формочки смазываем маслом,выкладываем тесто и добавляем кусочек шоколада.
-
Ставим в духовой шкаф минут на 20.(готовность проверяем зубочисткой)
-
Шоколадные красавцы просто!!!
-
Вынимаем кексы и поливаем заранее приготовленной глазурью.
(масло+сахар+какао+молоко).Посыпаем сахарной пудрой.
Вот такие кексики в разрезе. -
Приятного аппетита!!!! Кексики получаются, ну, оооооччччень шоколадные :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2009 года наташа лучко #
9 октября 2009 года magicyul # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Мадам А #
9 октября 2009 года magicyul # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: