Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

17 октября 2009, 21:45
18169

Голубцы вегетарианские

Подходит к концу Святый пост у Славян!!! Но он был очень полезным... насыщенным клетчаткой и витаминами :) и теперь мой организм готов принимать ранее консервированную пищу! Наше Славянское УРА!!! :)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Голубцы вегетарианские»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1 шт
Баклажан — 3 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Рис (круглый, который в пакетиках варят) — 3 пакет.
Вода (кипяченая) — 1 стак.
Сок томатный — 2-3 стак.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8380.8 ккал	белки 240.6 г	жиры 72.8 г	углеводы 2137.5 г
100 г блюда
ккал 133.5 ккал	белки 3.8 г	жиры 1.2 г	углеводы 34 г

Рецепт «Голубцы вегетарианские»:

всё мелко нарезать и поместить в глубокую сковороду
перемешать и подсолить
влить полстакана воды+стакан сока
всыпать рис и перемешать
накрыть и тушить до полуготовности
вот такая начинка получилась аппетитная
я капусту обработала в СВЧ (вырезать плодоножку и, поставив её в плоскую тарелку, сварить 10-15 мин. в микроволновке)
разобрать на листья
и в капустные листья заворачиваем начинку
плотно голубцы уложить в казан
влить оставшуюся воду
влить сок оставшийся
накрыть и тушить 30-40 минут
и вот они уже готовы
ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!!! И ЗДРАВИЯ ВАМ, СЛАВЯНЕ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На ужин

Теги: обед второе ужин

Вкусы: восхитительный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33546/]Голубцы вегетарианские[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33546/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2200/220025.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Подходит к концу Святый пост у Славян!!! Но он был очень полезным... насыщенным клетчаткой и витаминами :) и теперь мой организм готов принимать ранее консервированную пищу! Наше Славянское УРА!!! :)

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Баклажан, Морковь, Лук   репчатый, Перец болгарский, Рис, Вода, Сок томатный, Соль.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы вегетарианские
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2200/220025.jpg" alt="Рецепт: Голубцы вегетарианские" title="Рецепт: Голубцы вегетарианские"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подходит к концу Святый пост у Славян!!! Но он был очень полезным... насыщенным клетчаткой и витаминами :) и теперь мой организм готов принимать ранее консервированную пищу! Наше Славянское УРА!!! :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы вегетарианские»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33546/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы вегетарианские

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Голубцы вегетарианские»:

Капуста белокочанная Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Рис Вода Сок томатный Соль

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2611

Салат "Маринованные овощи" за 1.5 часа

192
2611
47997

325

Рулет из свинины с языком в чайном маринаде

67
325
26111

7264

Шоколадный торт "Джандуйя"

885
7264
342858

Комментарии и отзывы

13 декабря 2013 года Stasya33 #

Благодарю за рецепт! Отличный вегетарианский рецепт! Обязательно попробую сделать по вашему рецепту голубцы!

7 сентября 2012 года olga_h_1 #

у меня муж вегетарианец, думаю ему понравится, спасибо за рецепт

14 июня 2011 года Кровосток #

Меня соблазнил ваш рецепт, любезная!

18 февраля 2010 года ирина66 #

26 октября 2009 года tatka77 #

класс!!! как раз то ,что надо!!!++++++++

27 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

благодарю

очень приятно!

26 октября 2009 года tanu6kin21 #