Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

begiПоваренок 6 уровня

22 октября 2009, 16:34
38317

Ароматные бублики

Очень советую приготовить такие бублики, сдоба мягкая, очень вкусная, а мякоть - цвета снежной белизны. Эти бублики по качеству ничем не отличаются от фабричных! На основе этого теста можно приготовить различные булочки (например, с изюмом). Попробуйте, готовить их совсем не сложно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ароматные бублики»:

Мука пшеничная / Мука — 0,5 кг
Молоко — 150 мл
Дрожжи — 1,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 75 г
Соль — 0,5 ч. л.
Мак (пищевой, для обсыпки)
Сахар — 75 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1142.8 ккал	белки 18.7 г	жиры 78.8 г	углеводы 88.7 г
100 г блюда
ккал 278.7 ккал	белки 4.6 г	жиры 19.2 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Ароматные бублики»:

Приготовить ингредиенты для бубликов.
Дрожжи развести в теплом молоке.
Добавить яйца, масло (растопить), сахар, соль.
Все хорошо размешать (лучше взбить миксером), всыпать муку (лучше через сито, чтобы насытить ее кислородом) и замесить тесто.
Накрыть его полотенцем и поставить в теплое место, примерно на 2 часа.
Достать тесто (оно увеличится в объеме в 2 раза), отрезать от него кусочек, скатать шарик, сделать внутри дырочку и аккуратно растянуть.
Выстелить противень бумагой для выпечки и уложить на нее бублики.
Накрыть полотенцем и дать подойти, примерно 40 минут (постарайтесь, чтобы в это время на кухне не было сквозняка).
Смазать молоком и посыпать маком.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 град. около 15 минут.
Ароматные бублики готовы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На полдник На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: бублики

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33806/]Ароматные  бублики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33806/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2219/221927.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень советую приготовить такие бублики, сдоба мягкая, очень вкусная, а мякоть - цвета снежной белизны.  Эти бублики по качеству ничем не отличаются от фабричных!
На основе этого теста можно приготовить различные булочки (например, с изюмом). 
Попробуйте, готовить их совсем не сложно!



Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль, Мак, Сахар.
Тэги: бублики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматные  бублики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2219/221927.jpg" alt="Рецепт: Ароматные  бублики" title="Рецепт: Ароматные  бублики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень советую приготовить такие бублики, сдоба мягкая, очень вкусная, а мякоть - цвета снежной белизны.  Эти бублики по качеству ничем не отличаются от фабричных!
На основе этого теста можно приготовить различные булочки (например, с изюмом). 
Попробуйте, готовить их совсем не сложно!

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматные  бублики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1612/">бублики</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33806/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматные бублики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Ароматные бублики»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Масло сливочное Соль Мак Сахар

Тэги: бублики

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ароматные бублики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 ноября 2009 года Любашечка #

1 ноября 2009 года leamur2006 #

Как же я люблю бублики!!!!!!!!!!!! Утащила рецепт к себе, обязательно попробую!!!

31 октября 2009 года vita7474 #

интересный рецепт!

31 октября 2009 года AllaS #

Только сейчас вынула бублички из духовки. Тесто отличное, готовила его в хлебопечке.
Бублички красивые, посыпала их часть маком, часть заатаром, часть паприкой, немного остынут - будем кушать. Спасибо за рецепт.

31 октября 2009 года innai #

У нас объявили карантин для школьников, теперь придется готовить что-нибудь вкусное чаще...вот и начну с Ваших бубличков.

31 октября 2009 года Улитыч #

31 октября 2009 года Maria B #

Обязательно сделаю.

31 октября 2009 года Ritulya #

Согласна! Обязательно надо сделать такие бублички своему киндеру!!! +++++++++++++++++++++++++++++++

31 октября 2009 года tanu6kin21 #

31 октября 2009 года биа46 #

Да,хороши такие бублички с молочком,вкуснота !!!++++++++++

24 октября 2009 года Tanya #

Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!

24 октября 2009 года tat70 #

Валюш, мы такую выпечку обожаем!!!!

24 октября 2009 года Wolna #

Спасибо Вам за рецепт

! Действительно очень вкусные бублики - мягкие внутри, а сверху - румяная и хрустящая корочка

! Нам очень понравились

. Фото добавила.