• 31 октября 2009, 12:35
  • 19045

Мойва с овощами

Рецепт: Мойва с овощами

Готовила эту рыбку вчера к ужину. Очень вкусное блюдо! Для всех любителей рыбы!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мойва с овощами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2764.2 ккал
белки
138.2 г
жиры
235.2 г
углеводы
26.7 г
100 г блюда
ккал
193.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
16.4 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Мойва с овощами»:

  • Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать. На сковороду влить немного масла и насыпать слой овощей.

  • Вымытую мойву уложить сверху на морковку и лук, посолить, поперчить.

  • Смазать рыбку майонезом.

  • Дальше снова лук и морковь, сверху рыба, каждый слой сбрызгиваем растительным маслом. Последним должен быть слой овощей, смазанных майонезом.

  • Тушим мойву на небольшом огне, под закрытой крышкой 25-30 минут. В конце посыпаем зеленью и тушим ещё 5 минут. Ну очень вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мойва с овощами
Рецепт: Мойва с овощами

Готовила эту рыбку вчера к ужину. Очень вкусное блюдо! Для всех любителей рыбы!

Ингредиенты для «Мойва с овощами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мойва с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Благодарю автора, который организовал на приготовление чудесного блюла. Только что приготовила и бегом отчитаться.
Мойвочка, любименькая рыбка - ароматное, очень полезная и вкусная . Тает во рту. Запаааах исключительный! Можно захлебнутся слюной. Я использовала три "П" для рыбы - посолить, поперчить и полимонить. Так же люблю к рыбке семена кориандра, перец горошком и лавровый лист. Запекала в духовке. Понравилась и буду ещё готовить.
Наташенька так аппетитно все написала , даже слюньки потекли,я никогда не готовила мойву
Благодарю, дорогая за добрый комментарий. Я всегда мойву запекала просто в духовке на противне и с использованием трёх "П" и ещё разочка два с добавлением небольшого количества молока и то же в духовке. Мойва рыбка маленькая, но жирненькая. Попробуй. Возможно понравится. Я просто ЛЮБЛЮ РЫБУ независимо как, где и в чём приготовлена. Муж очень любил рыбные котлеты. Мы живём на Волне. У нас здесь судак, сом и щука ведущие рыбы. Из сома и щуки котлеты - ум отъешь! Что горячие, что холодные....
В прошлой жизни из сома делала котлетки,очень вкусные ,здесь с рыбкой большая напряженка
Сом очень жирная рыба. Из него можно очень много приготовить. Из головы сома хвостовой части очень наваристый борщ получается. Уха - отменная. Пельмени - высшие! Филейные части сома, запеченные в духовке с картошкой или в фольге, или в горшочках. Всего не перечесть.
Наташенька ты мне столько написала рецептов,увы сейчас нет у нас такой рыбки
О, это ещё не все. Их множество. Понимаю. В реках водится эта рыбка?
Населяет реки бассейнов морей,так гласит инет
Значит рыбе БЫТЬ!
Ответ для Наталья Щучкина
Ну, вот, Наташа, все переменилось: теперь ты меня соблазняешь рыбкой . Ну, ничего, у меня есть стратегический запас мойвы в морозильнике . Аппетитная тарелочка с мойвой, Наташа !
Благодарю за добрый комментарий. Очень приятно. Мойва получилась на славу!!! Теперь я буду ждать Вашего фото-отчёта.
Ответ для Наталья Щучкина
Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!
Благодарю за доверие рецепта.
Не могла спокойно пройти мимо блюда из мойвы), тормознула и рванула на кухню))) Мойву аккуратно освободила от головы , хвоста и внутренностей, промыла, обсушила. Моркови и лука взяла по 3 штуки, можно было бы взять и по 4 экземпляра. нарезала, натерла, обжарила и слегка потушила на сковороде. В форму для запекания выложила половину обжаренных овощей, мойву, смазала сметаной, а не майонезом, закрыла слоем овощей, затем - сметана. Запекала в духовке 30 минут. Все сложилось по вкусу, мойва нашла общий язык с овощами))), толерантная рыбка. Вкусна и в горячем виде, и в охлажденном. Спасибо, Леночка, за мойву!!!
Алла, как аппетитно! мойва в таком оформлении, словно королева!
Короля делает свита , так что овощи и нарциссы постарались ))) Спасибо, Юлечка !
Ответ для Аллочка-уралочка
Очень красивая подача. Фото бесподобное. Захотелось отведать чуть-чуть Вашего кулинарного творения. Тоже люблю рыбку.
Наташа, угощайтесь , буду очень рада !
Спасибо. С удовольствием. Рыбку я люблю. Сегодня свою буду пробовать. Специально в магазин ходила за мойвой, несмотря на то, что у нас холодно...бррррр....((((( Вот что с людьми делает ЛюБоВь!
Чуть позже отчитаюсь фоточкой.
Какие подвиги ради мойвы ! А у нас сегодня тепло и солнечно, но к вечеру явно похолодает)
Люблю рыбку.... Уже приготовила. Сейчас отчитаюсь фотографией..
Наташа, с большой вилкой бегу смотреть !
Жду!!!! Тарелочку приготовила и почётное место за столом готово!!!!!
Я уже в пути, жди .
Марафет навела. Ждус)))
О, это по нашему. Для поддержки разговоров.
Музыка есть. Танцы сами организуем.
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, очень аппетитно Подача прекрасная
Спасибо, Олечка ! Я очень рада видеть тебя !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, чувствую аромат блюда! Очень-очень аппетитно!
Светочка, рыбка и в самом деле аппетитная ! Я люблю мойву еще со времен СССР, когда она стоила 40 копеек) Спасибо, Светочка !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, согласна с Юлечкой! Королева-рыбка в свите аромата и вкуса!
Спасибо, Олечка , рыбке будет приятно читать твои слова !
Какой рыбке????
Да все той же, Оленька , вторая часть ждет своей овощной участи в морозильнике
Понятненько
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, какое аппетитное и описание , и рыбка, супер !!!
Галочка, я очень рада тебе и твоим словам !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, спасибо большое!
Разгулялись мы , Леночка, на твоей страничке с мойвой !
Лена, люблю мойву в любом окружении !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки