• 7 ноября 2009, 13:09
  • 6141

Курочка в сугробе

Рецепт: Курочка в сугробе

А вот и первый снег… По такому случаю предлагаю приготовить курочку в … сугробе. А когда вы подадите ее гостям, изумлению и удивлению не будет предела! Очень праздничной, красивой и вкусной получилась курочка! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка в сугробе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1553.9 ккал
белки
198.4 г
жиры
65.7 г
углеводы
39.3 г
100 г блюда
ккал
113.4 ккал
белки
14.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Курочка в сугробе»:

  • Приготовить ингредиенты для рецепта.

  • Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, натереть специями, смазать сметаной, дать немного пропитаться.

  • Уложить курицу в форму для запекания, предварительно смазав жиром, и поместить в разогретую до 170 гр. духовку на 1 час. При запекании периодически поливать курицу выделяющимся соком.

  • Взбить белки с небольшим количеством соли и с соком половины лимона.

  • На запеченную курицу выложить белковую массу и подержать немного в духовке (при 200 гр. 2 мин).

  • Аккуратно переложить на блюдо и подавать!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курочка в сугробе
Рецепт: Курочка в сугробе

А вот и первый снег… По такому случаю предлагаю приготовить курочку в … сугробе. А когда вы подадите ее гостям, изумлению и удивлению не будет предела! Очень праздничной, красивой и вкусной получилась курочка! Попробуйте!

Ингредиенты для «Курочка в сугробе»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за идею! Как-нибудь удивлю гостей
Непременно удивите!
И так мой отчет. Правда у меня она не совсем под снегом,т.к 3белка оказалось моловато, но ничего, да и немного подпекла я белки, заболталась. Сама кура на вкус самая обыкновенная, но вот в сочетании с белком довольно интересный и ,такой, нежный вкус. Буду пробовать еще, тогда и яиц возьму больше. Спасибочки за рецепт. Думаю так же можно сделать не только целую курку, но и ее кусочки(типа окорочка, крылышки, бедра).
Спасибо за фото!Рада, что понравилось!
И так мой отчет. Правда у меня она не совсем под снегом,т.к 3белка оказалось моловато, но ничего, да и немного подпекла я белки, заболталась. Сама кура на вкус самая обыкновенная, но вот в сочетании с белком довольно интересный и ,такой, нежный вкус. Буду пробовать еще, тогда и яиц возьму больше. Спасибочки за рецепт. Думаю так же можно сделать не только целую курку, но и ее кусочки(типа окорочка, крылышки, бедра).
Ну надо же до такого додуматься! Здорово!
Спасибо!
Какая смешная курочка!++++++++
В сугробе...
Спасибо за рецепт!!!!!!!!
На здоровье!
Интересно!
Спасибо!
Очень-очень интересно!!!Возьму на заметку!Спасибо!!!
На здоровье!
замечательно!
Спасибо большое!
Валюша, а у нас изумительный солнечный день и + 15*
Курочку в сугроб как-нибудь "посажу"! Спасибо за интересный рецепт!
Спасибо, Светочка! Как хорошо, что у вас такая теплая погода!
Прилетай, Валюша, завтра обещают +19*
Вот это да.... Просто рай!
Белоснежка)))
Спасибо!
Валюш,прелесть какая У тебя на торелочке , а у нас на улице снег
И у нас сейчас снег...
Какая красивая курочка!
Благодарю!
классная курочка!
Спасибо!
Очень интересная подача,Валя!Очень!
Благодарю!
За что вы так с курочкой? Ведь замерзнет же Действительно напоминает первый, самый белый снег!
А после духовки ей жарко стало, попросилась под "снежок"...
Спасибо!
Прикольная идея!!!
Спасибо!
Прикольно! А "снежок" по вкусу как соленое безе?
"Снежок" - как нежное соленое суфле.
Ответ для yamala
Спасибо!
Крррасота!
Спасибо!
Необычно!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки