Купила на рынке кусочек семги, сначала думала с нашими итальянками на кабанчика поменяться, но на глаза попался рецепт этого супа и я не устояла. Очень нежно получилось!
ДюшесПоваренок 4 уровня
- 9 ноября 2009, 12:48
- 18673
Сливочный суп с семгой
Ингредиенты для «Сливочный суп с семгой»:
- Семга (свежая) — 400 г
- Сливки (10-20%) — 250 мл
- Картофель (крупный) — 2 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Коньяк (по желанию) — 3-4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Зелень (сушеная по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2058.7 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
144.8 г |
углеводы
64 г |
| Порции | |||
| ккал 514.7 ккал |
белки 23.9 г |
жиры 36.2 г |
углеводы 16 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Сливочный суп с семгой»:
-
Картофель режем кубиками, заливаем литром воды и ставим варить.
-
Морковь трем на мелкой терке.
-
Рыбку режем небольшими кусочками и через 5 минут после закипания картофеля, кладем ее в кастрюльку и варим 5-7 минут.
-
Теперь добавляем морковку, варим еще 5 минут, вливаем сливки, солим, перчим, доводим до кипения, добавляем коньяк и выключаем огонь.
-
Разливаем наш супчик по тарелочкам и с легким головокружением от аромата угощаемся.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2009 года tat70 #
30 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года иррез #
10 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года ledi701 #
10 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
10 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Brat #
А если попробовать с молоком?!
10 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Rita_Margaritka #
10 ноября 2009 года Brat #
9 ноября 2009 года Rita_Margaritka #
10 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
10 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года guga #
9 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
А супчик уж очень понравился, вот семгочка и ушла!
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года molohovez #
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года molohovez #
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года molohovez #
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года molohovez #
9 ноября 2009 года Дзинь #
это что-то новенькое
+++++
9 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года molohovez #
9 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года molohovez #
9 ноября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Дзинь #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: