Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

ЛенокПоваренок 4 уровня

8 апреля 2008, 10:55
6936

Салат "Любительский"

Довольно интересное сочетание мяса, маргеланской редьки и яблока. Редьку маринуем, поэтому она не горчит, а, наоборот, имеет довольно приятный вкус.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Любительский"»:

Говядина — 0.5 кг
Редька (маргеланская) — 0.5 шт
Яблоко — 2 шт
Майонез
Соль
Сахар — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182 ккал	белки 96.8 г	жиры 63.3 г	углеводы 54.8 г
100 г блюда
ккал 132.8 ккал	белки 10.9 г	жиры 7.1 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Салат "Любительский"»:

Мясо отварить, достать из бульона и остудить, затем нарезать соломкой. Редьку почистить, нарезать на кружки, затем кружки нарезать соломкой. Редьку залить холодной водой с добавлением яблочного уксуса (можно использовать и столовый уксус) и посыпать сахаром, размешать и дать помариноваться примерно 20 минут, затем слить воду и слегка отжать редьку. Яблоки натереть на крупной терке.
Мясо, редьку и яблоки смешать в салатнике, добавить майонез по вкусу, если нужно, то подсолить, все еще раз перемешать - и салат готов. Иногда я отвариваю говядину и говяжье сердце, но это уже кому как нравится.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: обед

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3562/]Салат "Любительский"[/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Довольно интересное сочетание мяса,  маргеланской редьки и яблока. Редьку маринуем,  поэтому она не горчит,  а, наоборот, имеет довольно приятный вкус.

Ингредиенты: Говядина, Редька, Яблоко, Майонез, Соль, Сахар.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Любительский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Салат "Любительский"" title="Рецепт: Салат "Любительский""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно интересное сочетание мяса,  маргеланской редьки и яблока. Редьку маринуем,  поэтому она не горчит,  а, наоборот, имеет довольно приятный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Любительский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3562/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Любительский"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Любительский"»:

Говядина Редька Яблоко Майонез Соль Сахар

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

290

Сельдь под шубой в виде роллов

39
290
46585

422

Свиное ухо из Амстердама

111
422
16821

742

Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом

131
742
6953

Комментарии и отзывы

1 июня 2008 года Murliska #

даже,если есть в наличии тока чёрная редька,её достаточно порезать на салат и вымочить в холодной воде) и ядерный вкус уйдёт 8)

8 апреля 2008 года Ленок # (автор рецепта)

Это такая зеленая редька, она всегда есть в продаже в овощных отделах. В отличии от обыкновенной редьки, эта не такая ядреная.

8 апреля 2008 года Aprelia #

Маргеланская редька - это какая?

8 апреля 2008 года Ленок # (автор рецепта)

На здоровье!

8 апреля 2008 года best #

мне очень понравился рецептик. Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Любительский"

Ингредиенты для «Салат "Любительский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Любительский"»:

Похожие рецепты

Салат "Лилия"

Кавказский салат

Салат "Околица"

Салат "Лист папоротника"

Салат "Купеческий"

Салат с редькой "Любимчик"

Салат "Морковка с мясом"

Салат "Дипломатический"

Салат "Мясной"

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь под шубой в виде роллов

Свиное ухо из Амстердама

Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!