Сегодня кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" привело меня в Россию. А какой в России Новый год без мандаринов?! Понятия "мандарин" и "Новый год" неразделимы!!! Вот предлагаю рецепт мандаринов, которых коснулось дыхание зимы и морозец от Деда Мороза!
ЛорхенПоваренок 5 уровня
- 15 декабря 2009, 8:33
- 7094
Заиндевевшие мандарины
Ингредиенты для «Заиндевевшие мандарины»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1883.4 ккал |
белки
5.2 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
466.7 г |
| Порции | |||
| ккал 627.8 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 155.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.6 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 64.8 г |
Рецепт «Заиндевевшие мандарины»:
-
1 Слегка взбить белок.
-
2. Мандарины очистить от кожуры и белых "прослоек"
-
3. Обмакнуть мандарины в взбитый белок.
-
4.Затем обвалять в сахаре. Положить на тарелку сохнуть.
-
5. Положить "заиндевевшие" мандарины в бумажные корзиночки.
-
6. Готово!
-
7. УРА!!!!!!!!!! НОВЫЙ ГОД!!!!!!!!!!
Мандарин – это не просто фрукт. Это новогодний фрукт №1 и по совместительству второй после елки символ Нового Года. Мандариновый запах настолько тесно переплетен с хвойным ароматом ели, что порой трудно узнать, где кончается один и начинается другой. Это новогодняя традиция, пришедшая из дефицитных советских времен, не плохо прижилась и и в нынешнее время.
Новым годом
Пахнут мандарины,
(Когда чистишь –
Сладость и тоска –
Память обнажает
Сердцевину:
Детство, eлка, мамина щека,
Яркий блеск
Бенгальских свеч
Под сводом,
Сладкий стол
И праздничный наряд) –
Мандарины пахнут
Новым годом,
Детством,
Счастьем,
Прошлым –
Всем подряд. (Владимир Жуков)
Мандарин - это новогоднее настроение и непревзойденный праздничный аромат, это и ностальжи о детстве!!!!
Принято считать, что оранжевый цвет уже подсознательно вызывает у людей ощущение радости, восторга, душевного подъема. При виде этих ярких симпатичных фруктов уже становится весело и хорошо.
Дед Мороз! Угощайся! Всем яркого Нового Года!
Новым годом
Пахнут мандарины,
(Когда чистишь –
Сладость и тоска –
Память обнажает
Сердцевину:
Детство, eлка, мамина щека,
Яркий блеск
Бенгальских свеч
Под сводом,
Сладкий стол
И праздничный наряд) –
Мандарины пахнут
Новым годом,
Детством,
Счастьем,
Прошлым –
Всем подряд. (Владимир Жуков)
Мандарин - это новогоднее настроение и непревзойденный праздничный аромат, это и ностальжи о детстве!!!!
Принято считать, что оранжевый цвет уже подсознательно вызывает у людей ощущение радости, восторга, душевного подъема. При виде этих ярких симпатичных фруктов уже становится весело и хорошо.
Дед Мороз! Угощайся! Всем яркого Нового Года!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2009 года belo4ka #
15 декабря 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года SHLM #
15 декабря 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Эллиса deleted #
15 декабря 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: