Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

3 января 2010, 17:22
10727

Овощная запеканка с сардельками

Вкусная запеканочка из недорогих и доступных продуктов. Сегодня ее приготовила - муж уплетал за обе щеки! Рецепт взят из журнала "Школа гастронома", пропорции немного изменила.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Овощная запеканка с сардельками»:

Сарделька — 500 г
Фасоль (стручковая замороженная) — 400 г
Картофель — 500 г
Помидор (консервированный, в собственном соку) — 600 г
Лук красный — 2 шт
Сметана — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Масло сливочное
Масло растительное
Перец черный (молотый)
Перец красный жгучий (молотый)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3912.2 ккал	белки 177.8 г	жиры 178.2 г	углеводы 406.7 г
Порции
ккал 652 ккал	белки 29.6 г	жиры 29.7 г	углеводы 67.8 г
100 г блюда
ккал 169.4 ккал	белки 7.7 г	жиры 7.7 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Овощная запеканка с сардельками»:

Поставить варить картофель(в мундире), фасоль(не размораживая) положить в кастрюлю с кипящей водой на 3-4 мин., откинуть на дуршлаг.
Пока варится картофель, нарезать лук (мелко) и сардельки.
Очищенные томаты размять вилкой, добавить соль, перец (можно нарубленный чеснок).
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук, добавить сардельки, потом фасоль, затем помидоры, накрыть крышкой и тушить минут 5.
Тем временем чистим картофель и режем его кружочками.
Взбить яйцо со сметаной и тертым сыром.
Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить половину картофеля, на него слой овощей с сардельками, потом опять-слой картофеля и слой овощей. Сверху залить сметаной с яйцом и сыром. Поставить в разогретую (180) духовку на зо мин.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: овощной колбасный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37840/]Овощная запеканка с сардельками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37840/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2523/252338.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Вкусная запеканочка из недорогих и доступных продуктов. Сегодня ее приготовила - муж уплетал за обе щеки! Рецепт взят из журнала "Школа гастронома", пропорции немного изменила.

Ингредиенты: Сарделька, Фасоль, Картофель, Помидор, Лук красный, Сметана, Яйцо   куриное, Сухари панировочные, Сыр твердый, Масло сливочное, Масло растительное, Перец черный, Перец красный жгучий, Соль.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная запеканка с сардельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2523/252338.jpg" alt="Рецепт: Овощная запеканка с сардельками" title="Рецепт: Овощная запеканка с сардельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная запеканочка из недорогих и доступных продуктов. Сегодня ее приготовила - муж уплетал за обе щеки! Рецепт взят из журнала "Школа гастронома", пропорции немного изменила.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная запеканка с сардельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2255">Сарделька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37840/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная запеканка с сардельками

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка с сардельками»:

Сарделька Фасоль Картофель Помидор Лук красный Сметана Яйцо куриное Сухари панировочные Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Соль

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

667

Салат "Омлетный"

32
667
71009

897

Баклажаны "Стеклянные"

22
897
15990

621

Бисквитный рулет "Арбуз"

159
621
30298

Комментарии и отзывы

10 сентября 2014 года кариатида #

Спасибо большое за рецепт. Вкусно, красиво. Даже муж, который сейчас болеет, поел с удовольствием.

18 октября 2011 года lulaart #

вопрос по рецепту

Уже слюнки текут =)

1 февраля 2010 года wowan5 #

спасибо за рецепт

очень понравилось всем

фото прилагаю

10 февраля 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Очень рада, что запеканка понравилась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

19 января 2010 года Varja #

аппетитная запеканочка!!! +++++++

19 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь!!!

9 января 2010 года Swetulka #

Попробовала вашу запеканачку, только вот картошечки дома не оказалось, я вместо неё вермешель положила. Очень вкусно получилось. Следуйщий раз сделаю с картошкой, а Вы попробуйте с вермешелью.

15 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Спасибо.Попробую обязательно.

4 января 2010 года ирина66 #

вкусно

4 января 2010 года МАРФУШКА #

Оооочень вкусно!!!

4 января 2010 года Балерина #

я собралась делать! правда вместо расделек беру мяско
будем пробовать

4 января 2010 года Балерина #

сарделек))))))))извините

8 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Как с мяском получилось?

4 января 2010 года мисс #

Вкусненько!!!!

8 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Попробуйте!!!

4 января 2010 года венерчик #

Беру на заметку +

4 января 2010 года Ваня #

4 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Возьмите кусочек-попробуйте!!!

3 января 2010 года wowan5 #

очень вкусно.возьму на заметку

я люблю всякие запеканки.заходите и ко мне в гости на мои

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилась запеканочка! Спасибо за приглашение-зайду!!!

3 января 2010 года swetik-semizwetik #

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Спасибоооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!

3 января 2010 года Лягуха #

Красота-вкуснота!!!!

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!! Муж утром кушать сильно захотел, вот я днем ему и приготовила...Он отварил фасоль и картофель ( почистил его), а я уже все остальное сделала...

3 января 2010 года ШЕЛЛ #

Очень аппетитно!!!

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

И вкусно, и не требует особых временных и финансовых затрат!!!

3 января 2010 года kovka deleted #

Вкусненько!!!!

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Да. Я еще себе в тарелке поливаю томатным соусом запеканочку.Получается такая вкусняшка...

3 января 2010 года Kat_7077 #

Люблю запеканочки!Ваша отличная!

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Благодарю!

3 января 2010 года Ольга Бабич #

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 января 2010 года Балерина #

обожаю всякие запеканочки )))

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Я тоже!!!

3 января 2010 года Ольга Грабовская #

А если нет томатов в собственном соку, можно заменить томатным соком?

3 января 2010 года Ляля Блэк deleted # (автор рецепта)

Можно заменить помидорами, консервированными в маринаде или в рассоле,очищенными от кожицы, добавив томатный сок. Я так не пробовала , но в оригинальном рецепте это допускается.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная запеканка с сардельками

Ингредиенты для «Овощная запеканка с сардельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная запеканка с сардельками»:

Похожие рецепты

Тыква, запеченная с творогом

Запеканка из свежей капусты

Картофельно-пшенная запеканка

Творожно-свекольная запеканка с начинкой из яблок и клюквенного соуса

Запеченная спаржа в сливочном соусе

Запеканка по-будапештски

Кабачок в духовке

Запеканка из заготовки на голубцы

Запеканка из цветной капусты

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Омлетный"

Баклажаны "Стеклянные"

Бисквитный рулет "Арбуз"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!