Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром
  • 25 августа 2018, 0:12
  • 38065

Теплый салат "Абинский"

Рецепт: Теплый салат Абинский

Побывала я недавно в одном семейном ресторанчике "Веники-Вареники" - это особое место с южным колоритом в самом центре старого Краснодара. А хозяин данного заведения кот Веня, который весит 8 кг. Очень уж полюбился мне там один салатик, который я повторила дома и предлагаю его попробовать и вам. Данный салат больше похож на полноценное основное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Теплый салат "Абинский"»:

САЛАТ

ЗАПРАВКА

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2112.2 ккал
белки
96.7 г
жиры
153.4 г
углеводы
88.6 г
Порции
ккал
528.1 ккал
белки
24.2 г
жиры
38.4 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
185.3 ккал
белки
8.5 г
жиры
13.5 г
углеводы
7.8 г


Рецепт «Теплый салат "Абинский"»:

Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.

Мясо нарезать так же соломкой.

Обжарить на растительном масле болгарский перец и мясо. Свинину нужно потушить в воде с небольшим добавлением соевого соуса минут 15-20.

Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде (не отходите от плиты, т. к. он очень быстро обжаривается и может сгореть). Добавить кунжут в салат.

Листья салата порвать руками и добавить в миску.

Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками и

слегка обжарить. Добавить в салат.

Смешать соевый соус, мед,

сок лайма (лимона) и специи.

Добавить заправку в еще теплый салат. Перемешать.

Подать к столу.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат "Абинский"
Рецепт: Теплый салат Абинский

Побывала я недавно в одном семейном ресторанчике "Веники-Вареники" - это особое место с южным колоритом в самом центре старого Краснодара. А хозяин данного заведения кот Веня, который весит 8 кг. Очень уж полюбился мне там один салатик, который я повторила дома и предлагаю его попробовать и вам. Данный салат больше похож на полноценное основное блюдо.

Ингредиенты для «Теплый салат "Абинский"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Теплый салат "Абинский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А кто это там такий хорошенький сидит улыбается... ?
Очень вкусный салат! На нашем столе прочно прижился. И смотрится великолепно
Благодарю
Картофель, на мой взгляд, лишний. В остальном — отличный сытный салат. Благодарю за идею!
Спасибо!
Потрясающий вкус очень понравилось, но после обжарки я перцы спрыснул хересным уксусом
Спасибо за совет, попробую.
Если добавить в заправку ложечку горчицы, будет еще вкуснее! Я обычно беру горчицу с зернышками .
Попробую - спасибо!
Какой яркий и ароматный!
Угощайтесь!
С удовольствием
Очень красивый и очень вкусный
Спасибо большое!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, Ольга за теплый отзыв!
Спасибо за салат!!! Очень вкусно. Зарегистрировалась, чтобы оставить комментарий к Вашему рецепту. Я для себя нашла идеальное сочетание вкусов. Не новичок на кухне, но Ваш салат теперь для меня будет любимым. И готовится просто, быстро, и продукты простые и есть всегда в холодильнике.
Спасибо большое за прекрасный отзыв!
Замечательный салат и очень красивое фото!
Спасибо большое!
А где фото хозяина Вени?
Не знаю. Администрация почему то убрала эти фото с котом и рестораном! Наверно потому что типа это выглядит как реклама.
Так забрось её к себе в альбомы! ( там ничего не корректируют! ) Уж больно хороши вы с котиком!
Обалденный рецепт!! А котик просто Чудо!!
Спасибо, Таня!
Красивая девочка, шикарный кот, замечательный салат, забрала в закладки.
Угощайтесь, Людмила!
шикарный котяра))
шикарный котяра))
Это точно!
Красивый салат. И да, с таким набором продуктов и основного блюда не надо.
Именно, это не салат, а основное блюдо! Обязательно приготовлю!
Красивый салат.
Спасибо большое!
И да, с таким набором продуктов и основного блюда не надо.
Это верно!
Какие вы хорошенькие!!! И рецепт интересный,оформление - класс!
Спасибо большое!
КОТ очень симпатичный. Но сколько лимонного сока. У меня просто лимоны.
Но сколько лимонного сока. У меня просто лимоны.
Это по вкусу, поэтому я не указала количество. Потому что в прошлых рецептах когда указывала, то кто-то писал ему кисло, а кто-то писал, что уж очень пресно... Кому как.. ну положите 1 ст. .л. и попробуйте сперва.
Леночка, такое милое фото с котом Веней!
Салатик очень интересный!
Спасибо, дорогая!
Салат шикарный!!
Леночка, ты красавица просто!!
Спасибо, Настя!
Классно все.
Спасибо, Лариса!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки