Простая, но очень вкусненькая закуска - фаршированные яйца с маринованными креветками. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
elena777Поваренок 8 уровня
- 9 января 2010, 2:34
- 3899
Закуска "Тигровые ушки"
Ингредиенты для «Закуска "Тигровые ушки"»:
- Яйцо куриное (вареные) — 5 шт
- Креветки (варёные) — 30 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Орехи грецкие — 3 шт
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Горчица ( готовая) — 1/2 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Специи (шафран, зира, кориандр, смесь красного и чёрного перцев - по щепотке)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1582.6 ккал |
белки
192.5 г |
жиры
82.4 г |
углеводы
15.6 г |
| Порции | |||
| ккал 158.3 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 1.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.3 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 7 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Закуска "Тигровые ушки"»:
-
Варёные яйца разрезать пополам, отделить желтки.
-
Желтки, сыр, грецкие орехи, чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом.
-
Креветки отварить 2 минуты, в подсоленной воде, с лавровым листочком. Остудить, почистить.
-
Креветки посыпать специями, полить уксусом, добавить горчицу и помариновать 30 минут. Пока маринуются креветки начинить половинки яиц приготовленным фаршем.
-
Затем на каждую половиночку положить по 3 штуки маринованных креветки и можно подавать к столу!
-
Готовится закуска быстро, получается очень вкуно, съедается мгновенно!
Для новогодней композиции:
Пирожные "Елочки в снегу" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38158/
Салат-ассорти "Новогодние игрушки с сюрпризом" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38164/
[size=18]С наступающим Старым Новым Годом![/size]
Пирожные "Елочки в снегу" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38158/
Салат-ассорти "Новогодние игрушки с сюрпризом" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38164/
[size=18]С наступающим Старым Новым Годом![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 января 2010 года Pechka #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Молчунья #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года inna_2107 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Marinajan #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года leonata #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Kat_7077 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: