• 10 января 2010, 23:38
  • 28776

Дрожжевые булочки к чаю

Рецепт: Дрожжевые булочки к чаю

Очень нежные и несложные булочки из дрожжевого теста, прекрасно подойдут для чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Дрожжевые булочки к чаю»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4518.8 ккал
белки
80.7 г
жиры
191.4 г
углеводы
623.1 г
Порции
ккал
564.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
23.9 г
углеводы
77.9 г
100 г блюда
ккал
332.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
14.1 г
углеводы
45.8 г

Рецепт «Дрожжевые булочки к чаю»:

  • Готовим продукты.

  • Высыпаем в глубокую посуду 400 – 500 г муки, полстакана сахара (можно и больше – будут более сладкими), 1 ч. л. соли, пакетик сухих дрожжей, молоко и яйца. Всё перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.

  • Добавляем растопленное сливочное масло и муку, до тех пор, пока оно не станет плотным и и оформленным комком теста.

  • Раскатываем тесто относительно ровным прямоугольником.

  • Посыпаем раскатанный пласт корицей и сахаром.

  • Осторожно сворачиваем в рулет.

  • Разрезаем на брусочки, не тонкие, средние.

  • Берём каждый кусочек и немного сжимаем с одной стороны, чтобы другая его сторона немного приподнялась. Этой стороной кверху выкладываем их на противень.

  • Выпекаем при высокой температуре (более 200 градусов) 20-25 минут до готовности.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевые булочки к чаю
Рецепт: Дрожжевые булочки к чаю

Очень нежные и несложные булочки из дрожжевого теста, прекрасно подойдут для чаепития.

Ингредиенты для «Дрожжевые булочки к чаю»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ох, люблю такие булочки!
Красивые булочки! Люблю выпечку. СПАСИБО!!
А я делаю с коричневым сахаром , это очень вкусно!!!
Очень вкусные булочки! Я такие пеку, только вот ещё с корицей не пробовала! Теперь точно попробую! Спасибо!
Пожалуйста!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки