Любите ли Вы лук?! Я - просто обожаю! И хочу поделиться с Вами своей луковой находкой. Я приведу лишь один из вариантов рецепта (так, как я чаще всего делаю), а каждая хозяйка может придумать свой вариант использования луковой основы.
- 6 февраля 2010, 11:49
- 9246
Луковые тонкости
Ингредиенты для «Луковые тонкости»:
- Лук репчатый (3 крупных луковицы - это около 700г.) — 3 шт
- Картофель (в мундире, cредних размеров. Потереть на свекольной тёрке) — 3-4 шт
- Яйцо куриное (варенoе, потереть на свекольной тёрке.) — 5 шт
- Кукуруза (консервированная. Я беру стандартную банку 340 г.) — 1 бан.
- Майонез (250 г.) — 1 пач.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3008.3 ккал |
белки
76.2 г |
жиры
178.6 г |
углеводы
270.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 13 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Луковые тонкости»:
А теперь ВНИМАНИЕ хитрость!!! Когда лук замариновался, даeм ему хорошо стечь, перекладываем в миску и добавляем соль по вкусу и обязательно немного сахара (приблизительно половину чайной ложки на 700 г сырого лука). Подготовленный таким образом лук Вы уже можете использовать: заправить майонезом и подать как салат, или добавить немного специй (душистого перчика и молотого кориандра) и подать к селeдочке. С этого места Ваши фантазии никто не ограничивает.
Но можно добавить следующие компоненты и получиться чудненький салатик.
Комментарии и отзывы
10 февраля 2010 года ирина66 #
8 февраля 2010 года Мусита #
7 февраля 2010 года геронтьевна #
7 февраля 2010 года ОЛЬГА ЗЛОБИНА # (автор рецепта)
Приятного аппетита
7 февраля 2010 года геронтьевна #
6 февраля 2010 года Алена31-08 #
6 февраля 2010 года Тамила #
6 февраля 2010 года ОЛЬГА ЗЛОБИНА # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года maybellin #
6 февраля 2010 года ОЛЬГА ЗЛОБИНА # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года oliva7777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: