Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

ВалерьянкаПоваренок 3 уровня

17 апреля 2008, 0:10
12198

Желе из красной смородины

вкус лета на десерт

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Желе из красной смородины»:

Смородина красная — 1 кг
Сахар — 750 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3365 ккал	белки 6 г	жиры 0 г	углеводы 827.8 г
100 г блюда
ккал 192.3 ккал	белки 0.3 г	жиры 0 г	углеводы 47.3 г

Рецепт «Желе из красной смородины»:

Ягоды переберите от плодоножек и промойте. Затем ягоды положите в кастрюлю, разомните толкушкой, кастрюлю поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Смесь горячей откиньте на сито или мелкий дуршлаг. В отжатый сок добавте сахар и перемешайте. Желе раскладывайте в горячем виде в пастеризованные банки, закатайте их и переверните вверх дном для охлаждения.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт желе

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4080/]Желе  из красной смородины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4080/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/114/11452.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
вкус лета на десерт

Ингредиенты: Смородина красная, Сахар.
Тэги: десерт, желе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желе  из красной смородины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/114/11452.jpg" alt="Рецепт: Желе  из красной смородины" title="Рецепт: Желе  из красной смородины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">вкус лета на десерт</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желе  из красной смородины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/308/">желе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4080/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желе из красной смородины

вкус лета на десерт

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Желе из красной смородины»:

Смородина красная Сахар

Тэги: десерт, желе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 августа 2009 года Алсушка #

Эх, так сколько все-таки сахара ложить? 1кг, 1.5кг или 750г на 1кг ягод? о_0

16 августа 2009 года Валерьянка # (автор рецепта)

чтоб не засахарилось-1кг сахора на 750г ягод, но хранить в холодильнике.

20 июля 2009 года челка #

Спасибо за рецептик!!!

20 июля 2009 года Валерьянка # (автор рецепта)

30 апреля 2008 года Damochka #

Очень люблю это варенье, но у меня оно засахарилось в прошлый раз. Теперь только любоваться остается. И вспоминать вкус лета и детство. А вам + за умение.

1 мая 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)

Чтоб не сахарилось надо еще по другому обьем мерить: 1 литр песка=1 литр сока

2 мая 2008 года Damochka #

вроде так и давала 1:1

17 апреля 2008 года Aprelia #

А где хранить? Банки не "вскрываются"? т.е. не вытекает ли из них желе.

Действительно получается желе или это все-таки жидкий "витамин". Какая консистенция?

И еще вопрос: после добавления сахар всю смесь не ставить больше на огонь?

18 апреля 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)

храню в холодильнике,банкам не чего не делаеться.
получается однородное желе .
после добавления сахар не ставить на огонь.

18 апреля 2008 года Aprelia #

Спасибо

17 апреля 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)

Сахар еще можно мерить по другому на 1литр отжима 1,5 литра песку.

17 апреля 2008 года elena_110 #

Какие аппетитные ягодки на картинке!
Тоже делаю подобное желе,но сахара добавляю в два раза больше.

17 апреля 2008 года elenalet deleted #

Интересный рецепт, моя мама делала желе из сока, но это тоже очень неплохо

17 апреля 2008 года чиполинка #

Какая вкусняшка!

17 апреля 2008 года oliva7777 #

Делаю по другому,но этот больше нравится.(легче).Век живи ,век учись.

17 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Делала из сока и из пюре. Одинаково вкусно.

17 апреля 2008 года azia #

Желе делаю из сока смородины.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желе из красной смородины

Ингредиенты для «Желе из красной смородины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе из красной смородины»:

Похожие рецепты

Молочно-цитрусовый десерт "Апельсиновые брызги"

Молочное желе "Орео"

Мандариново-сливочная панна-котта

Десерт для Танюшки

Фруктовое желе в арбузных корочках

Сметанное желе с бананами

Десерт "Малина-манго"

Пряное желе "Смородиновый чай"

Десерт "Наслаждение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!