• 15 марта 2010, 11:13
  • 6561

Десерт "Клубничное облако"

Рецепт: Десерт Клубничное облако

Быстрый в приготовлении десертик. С домашней клубникой, замороженной тем летом...

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Десерт "Клубничное облако"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
501.7 ккал
белки
22.7 г
жиры
12 г
углеводы
78.8 г
Порции
ккал
83.6 ккал
белки
3.8 г
жиры
2 г
углеводы
13.1 г
100 г блюда
ккал
135.6 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.2 г
углеводы
21.3 г

Рецепт «Десерт "Клубничное облако"»:

  • Желтки растираем с сахаром добела.

  • Белки взбиваем в устойчивую пену.

  • Белки смешиваем с желтками, вливаем разведенный желатин и добавляем клубнику.

  • Все перемешиваем, раскладываем по формочкам - я разложила в силиконовые для кексов (6 штучек).
    Убираем на час в морозильник.

  • Достаем перед подачей.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Клубничное облако"
Рецепт: Десерт Клубничное облако

Быстрый в приготовлении десертик. С домашней клубникой, замороженной тем летом...

Ингредиенты для «Десерт "Клубничное облако"»:

Фотографии «Десерт "Клубничное облако"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился десерт! Вкусно, нежно! На мороженое очень похоже. Готовила половину нормы. Спасибо за рецепт, автор!
Лара,выглядит действительно очень нежно,уверена,что и вкус не подкачал!
Юля, благодарю! Вкус не подкачал настолько, что я все заточила сама (ну типа "муж такое не любит") с перерывом в пару часов. Не рискнула выливать в формочки силиконовые: был опыт не очень красивого десерта после них, в креманки разлила и довольна.
Молодец!
Точно облако, такое нежное
десерт +10
Спасибо за оценку!
Мариша, симпатичный десертик
Спасибо большое!

Мариша, симпатичный десертик. Я, правда, тоже сырые яйца не ем +++++
Магазинные тоже не ем, а вот домашние бывает. Спасибо!
Люблю клубнику Этот десерт прям для меня!
Угощайтесь!
Скажите,а как из силикона вы достаете десерт?
Он достается очень легко.
Люблю клубничку. Легко и вкусно
Спасибо!
Такая красота, и с сырыми яйцами. да еще и детям рекомендуете
У меня были домашние яйца, поэтому дочка кушала.
Ответ для off-on deleted
Т.е. Вы на 100% уверены, что куры здоровые? Я бы всё равно как-то в рецепте указала, что с магазинными лучше не экспериментировать...
дорогая наша off-on
Т.е. Вы на 100% уверены, что куры здоровые? Я бы всё равно как-то в рецепте указала, что с магазинными лучше не экспериментировать...
а что делать людям которые только в мечтах своих могут купить
домашнии яйца? В мечтах готовить кушать, печь. Мы едим и готовим из того что у нас есть :’( :’( :’(
За дорогую - спасибо, растрогана. А тем, кто только в мечтах может купить домашние яйца, т.е. покупает магазинные - не есть их сырыми или недоваренными. Что может быть проще... Нет, ну если хочется острых ощущений, тогда, почему бы и нет
А как мне взбить белок если он у меня в рецепте, не варитьже
его
сварить яйцо вкрутую, а потом взбить. шутка. странный вопрос... вообще не использовать сырое яйцо, заменить чем-нибудь.
замены не подлежит
Тогда вообще не готовить такие блюда. Не умрете же без них, в конце концов. А вот с ними - вероятность есть Бесполезный разговор... Кто предупрежден, тот вооружен
Божественно!!!
Благодарю!
Вкусно!
Очень! Спасибо за комментарий!
А какой он получается,как желе?
Он больше напоминает мороженное!
Хороший десерт, нежный+++++++
Очень нежный!
Так лета захотелось...
Наверно всем хочеться!
Очаровательный десертик и так прост в приготовлении,спасибо!!!
И Вам спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки