Кексами никого уже не удивишь, предлагаю вариант оформления, который украсит праздничный стол.
МАРФУШКАПоваренок 6 уровня
- 29 марта 2010, 9:17
- 7829
Нарядные кексы
Ингредиенты для «Нарядные кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сахар (1 ст. - для крема, 1,5 ст. - для теста) — 2,5 стак.
- Яйцо куриное (4 белка - для крема, остальное - в тесто) — 8 шт
- Молоко — 1,25 стак.
- Масло сливочное (1 п. - для крема, 1 п. - для теста) — 2 пач.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванилин — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Стружка кокосовая (цветная, для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7243.6 ккал |
белки
109.5 г |
жиры
385.1 г |
углеводы
830.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 355.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Нарядные кексы»:
-
Сливочное масло взбиваем с молоком и сахаром.
Затем добавляем по одному яйцу (4 яйца - одно за другим) и ванилин. -
Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, обе массы соединяем.
Наполняем формы (у кого какие есть) на 2/3 и ставим в разогретую духовку (до 200*С) на 25 минут. -
Вот такие они получились пышненькие.
-
Крем: сахар с яичными белками ставим на водяную баню и взбиваем до растворения сахара.
Затем снимаем и продолжаем взбивать до охлаждения этой массы.
Добавляем масло и взбиваем еще 5 минут. -
А это - крем, который у меня получился. Им обмазываем наши кексики.
-
Посыпали красной кокосовой стружкой - получилось похоже на персик или яблочко.
-
Посыпали желтой кокосовой стружкой, сделали из мармелада клюв и гребешок, глазки из чернослива - получилось похоже на цыпленка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2010 года Светун #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года lelika # (модератор)
Красотень!!
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
идей!Таким красотулечкам порадуются
и взрослые и дети!++++++++++++++++++
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года мисс #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года венера71 #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года variusha #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Дюшенька #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Alluska #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Хаврошечка #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: