Очень вкусные, подойдут как для взрослых, так и для детей.
PolinПоваренок 1 уровня
- 17 мая 2010, 10:47
- 3218
Рыбные тефтельки для моей дочурки
Ингредиенты для «Рыбные тефтельки для моей дочурки»:
- Филе рыбное (у меня хек) — 1,5 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 0,5 стак.
- Зелень (укропа и петрушки)
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый ("Голанский") — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1422.2 ккал |
белки
196.5 г |
жиры
53 г |
углеводы
46.7 г |
| Порции | |||
| ккал 237 ккал |
белки 32.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 7.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.1 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Рыбные тефтельки для моей дочурки»:
Берем рыбку и делаем из ее фарш, туда же добавляем два яйца, сыр, потертый на крупной терке, зелень, чеснок раздавленный и соль, перец по вкусу. На раскаленной сковородке обжариваем предварительно обваленные в муке тефтельки до золотистого цвета. Когда все готово, укладываем тефтели в кастрюлю. Делаем подливу из обжаренного лука с морковью и залитого томатной пастой, разведенной в 1, 5 стак. воды, солим, перчем. (Я еще добавляла немного сахара и прованское травы, ну, это на ваш вкус). Заливаем наши тефтели подливой, кидаем лаврушку, ждем 20 -25 мин. и все готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!Они получаются просто потрясающие, тают во рту. Моя доця их ела, не могла оторваться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2010 года MissNatalia #
17 мая 2010 года Elvyrka #
17 мая 2010 года ирина66 #
17 мая 2010 года Светун #
17 мая 2010 года Дорохова Лена deleted #
17 мая 2010 года OLGA_BOSS #
17 мая 2010 года Виктория09 deleted #
17 мая 2010 года романа #
17 мая 2010 года Polin # (автор рецепта)
17 мая 2010 года романа #
17 мая 2010 года tanya62 #
17 мая 2010 года Светун #
17 мая 2010 года Лисенок #
17 мая 2010 года lpaprika #
17 мая 2010 года Polin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: