Отличная декоративная идея!
Мышка-Катюша deletedПоваренок 1 уровня
- 27 апреля 2008, 12:49
- 2853
Шашлыки из овощей и сосисок
Ингредиенты для «Шашлыки из овощей и сосисок»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Помидор — 500 г
- Горчица (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Орегано
- Перец болгарский (сладкий) — 2 шт
- Сосиска — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1674.4 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
131.1 г |
углеводы
88.2 г |
| Порции | |||
| ккал 418.6 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 32.8 г |
углеводы 22.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.6 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Шашлыки из овощей и сосисок»:
1. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В кастрюле с антипригарным покрытием спассеровать лук и чеснок в 1 ст. л. масла. Добавить протeртые помидоры. Приправить горчицей и орегано. Посолить и поперчить. Тушить 5 минут на слабом огне.
2. Сладкий перец и зелeный лук вымыть и очистить. Перец нарезать крупными кубиками, зелeный лук - кусочками длиной по 4 см. Разрезать каждую сосиску на 2 части. Нанизать на 8 шпажек ломтики сосиски, чередуя их со сладким перцем и зелeным луком.
3. В оставшемся растительном масле обжарить шашлыки со всех сторон. Можно посыпать крупномолтым перцем. Отдельно подать томатный соус, украсив, по желанию, базиликом.
2. Сладкий перец и зелeный лук вымыть и очистить. Перец нарезать крупными кубиками, зелeный лук - кусочками длиной по 4 см. Разрезать каждую сосиску на 2 части. Нанизать на 8 шпажек ломтики сосиски, чередуя их со сладким перцем и зелeным луком.
3. В оставшемся растительном масле обжарить шашлыки со всех сторон. Можно посыпать крупномолтым перцем. Отдельно подать томатный соус, украсив, по желанию, базиликом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2008 года azia #
27 апреля 2008 года мисс #
27 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: