• 13 марта 2009, 17:56
  • 13746

"Постный дуэт"

Рецепт: "Постный дуэт"

Котлеты из фасоли с грибным соусом. Фасоль и грибы - супер-белковый дуэт, который дебютирует в конкурсе "Постимся с Moulinex. "

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «"Постный дуэт"»:



Рецепт «"Постный дуэт"»:

Одну луковицу и морковь пассеруем на растительном масле.

Смешиваем пассерованные овощи с предварительно отваренной фасолью.

Остужаем и пропускаем все через мясорубку вместе с чесночком и зеленью (у меня была кинза).

Полученный фарш солим и добавляем специи по вкусу (я брала "приправу для блюд из фасоли" фирмы KAMIS).

Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на сковороде.

Параллельно с котлетками делаем грибной соус:

Обжариваем шампиньоны и лук.

Посыпаем мукой и тщательно перемешиваем.

Затем добавляем постный майонез.

Хорошенько перемешиваем, разбавляем водой до нужной консистенции (я разбавляла отваром от фасоли) и солим. Даем соусу прокипеть и выключаем. Соус готов!

Подаем котлетки вместе с грибным соусом и ...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ;-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Постный дуэт"
Описание: Котлеты из фасоли с грибным соусом. Фасоль и грибы - супер-белковый дуэт, который дебютирует в конкурсе "Постимся с Moulinex. "


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!!! Спасибо! Забрала в КК.
Готовлю Ваши котлеты. Уверенна, что понравятся! Спасибо!
Прекрасный рецепт. Спасибо!!!
Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за коммент!
Бесподобно и аппетитно!!!
Спасибо!
замечательный рецепт !!!
Спасибо большое, очень приятно, что рецептик понравился!!!
Ооооо, моя любимая фасолька, отличный рецептик. Приготовлю на завтра. Думаю только не поджарить, а запечь в духовке (худею ).
В духовке - это отлично! Мне тоже надо худеть, а я никак с духом не соберусь, чтоб от жареного и всякой жирной вредности отказаться...
Сама такая. Очень трудно худеть, когда любимые мужчины просят вкусной и вредной еды. Но пытаюсь себя сдерживать. Еще раз спасибо за рецепт.
Обалденно!!!!!!
Я очень рада, что мой дуєт понравился!!!
ПРЕВОСХОДНО!!!
СПАСИБО!!!
Леночка,блюдо-класс!!!как прям для меня!!!!! Умничка!!!!!!!!!!!!
Спасибки, Танечка!!! Угощайся!!!
обалденно
Благодарю!
Интересно!++++++++++
Спасибки!
Должно быть вкусно! Удачи!!!!!!!!!!
Точно вкусно , на своих проверено - мужу и мелкому очень понравилось, а еще забегала кума - утащила котлету вместе с рецептом!
Спасибо за отзыв!
Котлетки в КК!!!!!! А тебе - удачи!!!!!!!
Спасибки!!!
Ленок, удачи!!! Отличные котлетки!!!
Спасибо, Светик!
Отличное блюдо!!!+++
В семье есть вегетарианец,поэтому в КК!
Благодарю!
Очень интересно !Из фасоли я не догадалась делать котлеты !
Спасибо!!! Меня вообще что-то в последнее время на фасоль пробило!
ой как вкусненько++++++++ надо будет забацать, правда у меня в морозилке только опята и лисички попробуем с ними. Леночка удачи в конкурсе
Ну, с опятами или лисичками соус вообще будет бомба, я так думаю! Все-таки эти грибы повкуснее шампиньонов будут! Спасибо огоменное за отзыв, очень приятно!
Не знаю имени... , давай знакомиться!
я - Надя
Очень приятно, Наденька!
Леночка принимайте работу.
у меня сын первый раз в жизни не заметил фасол, слупил за обе щеки.Обычно как бы я ее не консперировала враг не проходил ))) А муж сказал, что если все постные блюда будут такими то он согласен со мной сидеть на посту )))) Леночка огромное спасибо за рецепт, одурЭЭнные котлетки, а соус и правда бомба )))
Ух как у тебя там вкусненько с капусточкой и с соусом из настоящих грибочков! Я так рада, что твоим понравилось! Это же полноценная белковая пища! У меня малой (1,5 года) тоже так котлетки уминал, только без соуса, конечно!
Замечательные котлетки!!!
Мне очень приятно, что мой рецепт понравился!
Вкусненько!!!+++++ Удачи!!!
Даже очень!!! Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки