Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Erin deletedПоваренок 4 уровня

24 августа 2010, 15:58
17363

Десерт "Блинчики для влюбленных"

... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара (он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло и, как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... ... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и, блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Яйцо куриное — 6 шт
Молоко (3 ст.л. - в тесто; 4 ст.л. - к сыру) — 7 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Соль (щепотка)
Пряности (по щепотке)
Масло сливочное — 20-30 г
Маскарпоне — 200 г
Клубника — 50-100 г
Сахарная пудра (по вкусу и для украшения)
Сироп сахарный (шоколадный, для украшения)
Мята (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2536 ккал	белки 66.4 г	жиры 139.1 г	углеводы 253.2 г
100 г блюда
ккал 258.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 14.2 г	углеводы 25.8 г

Рецепт «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Маленький кусочек масла растапливаем на сковороде.
Для теста мы возьмем жидкость, а жарить будем на этой же масляной сковороде.
Из сыра, клубники, молока и сахарной пудры делаем начинку.
Режем на мелкие кусочки клубнику. Три самые красивые ягоды оставляем для украшения.
Смешиваем молоко с маскарпоне.
Соединяем сырную смесь с клубникой, по вкусу добавляем сахарную пудру.
Делаем тесто. Для этого взбиваем яйца миксером.
Добавляем молоко, муку, сахар, соль, пряности и растопленное сливочное масло.
Еще раз взбиваем.
И жарим блинчики. Масла никакого больше добавлять не нужно.
На блинчики кладем начинку, заворачиваем в рулетики и нарезаем кусочками. Красиво все укладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой, поливаем шоколадным сиропом и украшаем веточками мяты и клубникой.
Наслаждаемся вкусом!!! И мечтаем-мечтаем о Франции...

Всем приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: нежный сладкий сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48563/]Десерт "Блинчики для влюбленных"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48563/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3434/343497.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара (он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло и, как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... 

... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и, блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек...

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Пряности, Масло сливочное, Маскарпоне, Клубника, Сахарная пудра, Сироп сахарный, Мята.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Блинчики для влюбленных"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3434/343497.jpg" alt="Рецепт: Десерт "Блинчики для влюбленных"" title="Рецепт: Десерт "Блинчики для влюбленных""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара (он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло и, как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... 

... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и, блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48563/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Блинчики для влюбленных"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Сахар Соль Пряности Масло сливочное Маскарпоне Клубника Сахарная пудра Сироп сахарный Мята

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Десерт "Блинчики для влюбленных"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 января 2021 года Akira Shinrei #

+14

[+5]

Блинчики с маскарпоне это божественно. Зимой использовала бананы вместо клубники.

25 сентября 2015 года Доза Реальности #

Красиво, как само блюдо, так и подача и особенно предыстория перед самим рецептом) обязательно попробуем, вот только когда клубника будет снова, а то замороженная она не такая вкусная (((

10 августа 2012 года madosha #

Какая вкуснотища, а подача вообще - выше всяких похвал. Вы МОЛОДЕЦ.

12 октября 2010 года 19АЛЕНА79 #

КРАСОТИЩА, то какая!!! вам огромное спасибо!!!

14 октября 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Вам спасибо, что заглянули на страничку!!!

3 сентября 2010 года monsalvy #

Привет астраханцам-землякам!
Честно говоря, я "попалась" на описание рецепта - прямо-таки романтическая история, так и звучала непреходящая "Под небом Парижа"... Словом, Юля, удачи в конкурсе и новых кулинарных находок!
Я -Лена, будем знакомы!

4 сентября 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Ух ты, как здорово встретить земляков!!!

Лена, спасибо большое за поддержку!!! Мне очень приятно познакомиться!!!

3 сентября 2010 года Астраханочка #

Да вы что! Как приятно! Будем дружить

3 сентября 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Мне тоже приятно! Я Юля. Родилась в Харабалях

3 сентября 2010 года Астраханочка #

Как романтичноооо... Вкуснота

3 сентября 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

От землячки вдвойне приятно слышать!!!Спасибо огромное!!!

3 сентября 2010 года PiaoLiang #

Юль, как здорово у тебя получилось!!! Рецепт супер! Фото отличные!!!

Желаю победы!!!

3 сентября 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Ой, Риточка, спасибо большое!!!Куда уж мне до таких высот, но все равно приятно слышать!!!

31 августа 2010 года Марина Бузынник #

Замечательный рецепт десерта для двоих!Спасибо!

3 сентября 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Не за что!!!Угощайтесь!!!

28 августа 2010 года Leena #

Ой, не могу! Все-таки такой аппетитный рецепт! Я бы уже на стадии крема не смогла продолжать!

30 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Ой, Лена, и не говори! Я тааак напробовалась этого крема!!!

26 августа 2010 года AYXAN #

Классные блинчики удачи

26 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!! Очень приятно!!!

25 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Очень вкусно и красиво !!!

26 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Это точно!Спасибо большое!!!

25 августа 2010 года barska #

Присоединяюсь к вышеизлложенным комментариям...и Удачи в конкурсе!!!!!!

26 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень-очень приятно!!!

25 августа 2010 года ирина66 #

Хорошие блинчики!Удачи в конкурсе!

26 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!!!

25 августа 2010 года Julietta_315 #

я бы для любимого такую красоту приготовила бы!

25 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Так приготовьте!!!Уверена, он будет очень рад!!!Вкусно, красиво и очень романтично!!!То, что надо для влюбленных!!!

Спасибо большое!!!

25 августа 2010 года Julietta_315 #

так нету его, любимого!

26 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Так надо срочно его искать!

25 августа 2010 года мисс #

романтично и красиво

25 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Это точно!!!Спасибо большое!!!

25 августа 2010 года mysj19 #

Удачи в конкурсе!!

25 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!Будем надеяться!

24 августа 2010 года May_Be #

Очень красивые фото! Блинчики

25 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо за блинчики и за фото!!!

24 августа 2010 года Elvyrka #

Как впечатляют такие блинчики.

24 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

А вы попробуйте!

Они еще больше впечатлят!!!Спасибо большое!!!

24 августа 2010 года Svetlr #

Вкусно то какая! И красиво очень

24 августа 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Да, кто бы только такую красоту готовил!

Спасибо огромное!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Блинчики для влюбленных"

Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Похожие рецепты

Блинчики с кабачками

Блины

Ленивые чебуреки

Заварные блины на кефире "Удачные"

Блины на кефире

Двухцветные блинные рулетики

Блины на сметане тонкие с дырочками

Блины на молоке

Мешочки с сюрпризом "Вдохновение"

Фотографии «Десерт "Блинчики для влюбленных"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!