• 24 августа 2010, 15:58
  • 17366

Десерт "Блинчики для влюбленных"

Рецепт: Десерт "Блинчики для влюбленных"

... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара (он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло и, как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... ... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и, блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2536 ккал
белки
66.4 г
жиры
139.1 г
углеводы
253.2 г
100 г блюда
ккал
258.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

  • Маленький кусочек масла растапливаем на сковороде.

  • Для теста мы возьмем жидкость, а жарить будем на этой же масляной сковороде.

  • Из сыра, клубники, молока и сахарной пудры делаем начинку.

  • Режем на мелкие кусочки клубнику. Три самые красивые ягоды оставляем для украшения.

  • Смешиваем молоко с маскарпоне.

  • Соединяем сырную смесь с клубникой, по вкусу добавляем сахарную пудру.

  • Делаем тесто. Для этого взбиваем яйца миксером.

  • Добавляем молоко, муку, сахар, соль, пряности и растопленное сливочное масло.

  • Еще раз взбиваем.

  • И жарим блинчики. Масла никакого больше добавлять не нужно.

  • На блинчики кладем начинку, заворачиваем в рулетики и нарезаем кусочками. Красиво все укладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой, поливаем шоколадным сиропом и украшаем веточками мяты и клубникой.
    Наслаждаемся вкусом!!! И мечтаем-мечтаем о Франции...

    Всем приятного чаепития!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Блинчики для влюбленных"
Рецепт: Десерт "Блинчики для влюбленных"

... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара (он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло и, как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... ... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и, блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек...

Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Фотографии «Десерт "Блинчики для влюбленных"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ох, какая красота! удачи!
Спасибо большое!!! Стараемся!!!
Юлия, ты молодец! Очень хорошие фотографии для конкурса и вкусный рецепт! За 2 посещения Франции влюбилась в эту страну и с интересом про неё читаю (представляю города, улицы, кафе, французов), твой рассказик мне очень понравился. Удачи в конкурсе!
Спасибо, Лариса! Вдвойне приятно потому, что о Франции я пока только мечтаю!
Жаль- не умею я печь блины .Но Ваши такие замечательные! Удачи в конкурсе!
Ой, да их так просто готовить! Вот вы один раз попробуйте, и все получится! Спасибо за приятный комментарий!!!
Хороший десерт))Удачи в конкурсе!!))++
Спасибо большое!!!Я рада, что вам понравилось!!!
Ну очень вкусный рецепт...
Фотографии такие профессиональные..
Спасибо!!!Фотографии все-таки любительские!
Спасибо!!!Фотографии все-таки любительские!
Со стороны виднее...
Согласна!Ну тогда еще раз спасибо!!!
Вот это да)))Красотища!Фотографии супер!Шикарный рецепт!
Я даже засмущалась...Спасибо огромное!!!
Божественный десерт! А фотографии великолепные! Умница, Юлечка!
Спасибо, Леночка!!!Мне приятно, что фотографии понравились! Раньше мне муж фотографировал итоговую работу, а тут я решилась сама...
Такие обалденнейшие блинчики... Только удачи!!!!
Только огромное спасибо за такие слова!!!
Романтик!
Удачи в конкурсе!
Спасибо большое!!!Вот и мой кусочек Франции
Такие блинчики скорее подходят для романтического завтрака, чем для ужина! Но на вкус божественны Пробовали, знаем...
Сначала блинчики действительно были вариантом для романтического завтрака. Но т.к. делались они далеко не утром, поэтому просто идея для романтического времяпрепровождения двух влюбленных. А там утро-обед-ужин - неважно! Спасибо!!!
Очень красиво! Браво!
Благодарю!!!Мне очень приятно!!!
к чему поставили вариант, ничего общего ведь...
понравились блинчики
Действительно, совершенно разные рецепты
Я вот тоже не поняла
Ответ для ЛЕ-мур deleted
Я рада, что понравились Спасибо!
Удалено создателем комментария
Привет шефу и су-шефу! Романтично! Молодцы!
Уже передала "своим помощникам" шефу и су-шефу Вам спасибо!!!
Я в данный момент мечтаю не о Франции, а о таких блинчиках!!!! Удачи!!!
Я рада, что блинчики оказались настолько притягательными!!!Спасибо большое!!!
Очень красивый рецепт!!!!!!!!! Отличная идея для романтического ужина!
Скорее, для романтического чаепития! Спасибо!!!
Очень красиво и не сомневаюсь что вкусно ))) удачи Вам в конкурсе
Да, сомневаться тут не придется: сочетание обалденное. Спасибо огромное!!!
Так романтично и красиво))А блинчики это всегда вкусно!!!Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое!!!И вкусно, и красиво - всегда романтично!!!
супер, просто молодчина!!!!!!
Спасибо!!!Мне очень приятно!!!
вот это да!!!! шикарно!!!!
Спасибо огромное!!!Я сама в шоке от такой красоты!!! [x]15:11 24.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки