Лeгкое, сытное и очень вкусное блюдо!!! А если учесть, что капуста ещe и полезна, то, несомненно, этот рецепт для Вас!!!
Pro_Svetik deletedПоваренок 1 уровня
- 15 октября 2010, 12:09
- 72995
Капустные оладьи
Ингредиенты для «Капустные оладьи»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 800-1000 г
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (щепотка)
- Сода — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый, щепотка)
- Приправа
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1043.9 ккал |
белки
53.9 г |
жиры
15.2 г |
углеводы
171.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Капустные оладьи»:
-
Итак, берём капусту (800 г -1 кг), режем на четыре части...
-
Трём эти четвертинки капусты на крупной (свекольной) тёрке...
-
К потёртой массе добавляем стакан кефира, в котором предварительно растворили 0.5 чайной ложки пищевой соды (осторожно (!!!), когда в кефир добавите соду, он начнёт пениться и увеличится в объёме), щепотку соли, можно приправ, которые Вы любите, стакан муки (просеянной на мелком сите) и два яйца.
-
Хорошенько вымешиваем. Получится вот такая красивая масса...
-
Берём столовую ложку и выкладываем наши оладушки на хорошенько разогретую сковородку...
-
А теперь вилку в руку, стаканчик кефира... и приятных Вам ощущений!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2010 года ирина66 #
16 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #
16 октября 2010 года мисс #
15 октября 2010 года Svetik-joo #
15 октября 2010 года Pro_Svetik deleted # (автор рецепта)
15 октября 2010 года inna_2107 #
15 октября 2010 года Хомячок #
15 октября 2010 года Goddess666 #
15 октября 2010 года Feotinia #
15 октября 2010 года Pro_Svetik deleted # (автор рецепта)
15 октября 2010 года nesmachna #
15 октября 2010 года Pro_Svetik deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: