Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lady KittenПоваренок 5 уровня

24 января 2011, 15:06
5925

Пирог "Лесное чудо"

Ароматный пирог с миндальной ноткой, цукатами, изюмом и вишней. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Лейка под названием «Пирог «Лесное чудо» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Лесное чудо"»:

Сахар — 200 г
Яйцо куриное (2 шт. разделить на белки и желтки) — 4 шт
Цедра лимона (от 1/2 лимона)
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Крахмал — 75 г
Масло сливочное — 160 г
Миндаль (молотый) — 50 г
Изюм — 50 г
Вишня (в оригинале засахаренная, у меня замороженная) — 100 г
Коньяк — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ст. л.
Цукаты — 20 г
Корица (молотая) — 1/4 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.
Соль — 2 г
Конфеты (M&M's, для украшения )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3548.9 ккал	белки 50.8 г	жиры 187.4 г	углеводы 402.5 г
100 г блюда
ккал 354.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 18.7 г	углеводы 40.3 г

Рецепт «Пирог "Лесное чудо"»:

Белки (от 2 яиц) взбить с половиной сахара и щепоткой соли до устойчивых пиков.
Отдельно слегка взбить яйца и желтки с оставшимся сахаром, добавить лимонную цедру. Осторожно вмешать взбитые белки.
Смешать муку, крахмал и разрыхлитель, просеять, добавить в тесто и перемешать.
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло, мелко нарезанные цукаты, миндаль, изюм, вишни, пряности, коньяк. Все хорошо перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и поставить в предварительно нагретую до 180°С духовку. Выпекать около часа (все зависит от вашей духовки) до «сухой зубочистки».
Готовый пирог остудить в форме.
Перед подачей присыпать сахарной пудрой и украсить конфетками.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт пирог

Вкусы: сладкий вишневый миндальный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53898/]Пирог "Лесное чудо"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53898/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3967/396700.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Ароматный пирог с миндальной ноткой, цукатами, изюмом и вишней. 
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Лейка под названием «Пирог «Лесное чудо» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 


Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Цедра лимона, Мука пшеничная, Крахмал, Масло сливочное, Миндаль, Изюм, Вишня, Коньяк, Разрыхлитель теста, Цукаты, Корица, Орех мускатный, Соль, Конфеты.
Тэги: десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Лесное чудо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3967/396700.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Лесное чудо"" title="Рецепт: Пирог "Лесное чудо""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный пирог с миндальной ноткой, цукатами, изюмом и вишней. 
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Лейка под названием «Пирог «Лесное чудо» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Лесное чудо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4175">Конфеты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53898/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Лесное чудо"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Лесное чудо"»:

Сахар Яйцо куриное Цедра лимона Мука пшеничная Крахмал Масло сливочное Миндаль Изюм Вишня Коньяк Разрыхлитель теста Цукаты Корица Орех мускатный Соль Конфеты

Тэги: десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

26 января 2011 года мисс #

Красота! Я в восторге!

25 января 2011 года Fareloz #

Офигительное укра шение!

25 января 2011 года Виктория09 deleted #

Какая красота !!!

25 января 2011 года Tanya-O-511 #

Очень красивая раскраска!Отличный пирог!Фотографии шикарные!

25 января 2011 года Kriss deleted #

красота!замечательный рецепт!

плюсик Вам

25 января 2011 года Балерина #

замечательная елочка! отличный рецепт

24 января 2011 года Алла 1976 #

Очень красивая раскраска!!!И рецепт тоже!

+++++

24 января 2011 года Lzaika45 #

Ну и ну!!! Вот это красотища!!! Так нарядно, прямо опять новогодних праздников захотелось...

24 января 2011 года наташа лучко #

мне понравилось! очень красиво раскрасили

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

мне понравилось! очень красиво раскрасили

Спасибо, очень приятно!

24 января 2011 года m_Olesia #

Какая красота!!!

Вы просто волшебница.

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Вы просто волшебница.

О, нет, я только учусь (с)

Спасибо за комплимент!

24 января 2011 года Ольга Бабич #

Какая прелесть!Замечательный рецепт и раскраска!

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Оля, рада что тебе понравился рецепт!

24 января 2011 года xsenia #

Очень красивая раскраска)))И рецепт отличный ! ))+++++

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Наташ, спасибо большое!

24 января 2011 года Хитовая #

Действительно чудо !!!! Красиво и вкусно без сомнения !!! Жаль,что
Новый Год теперь нескоро,Ваши фото такие Новогодние,сразу праздник
вспомнился.

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Не обязательно ждать Нового года, чтобы попробовать пирог

Можно устроить себе маленький праздник и побаловать своих близких вкусным чаепитием с пирогом!

24 января 2011 года Nika #

Larisa, prelestj, a ne raskraska !!! Zamectateljno !!!

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Larisa, prelestj, a ne raskraska !!! Zamectateljno !!!

Спасибо!

24 января 2011 года жонушка #

Буря эмоций, так празднично и красиво!!!!

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Снежан, спасибо большое!

24 января 2011 года Meotida #

КРАСОТИЩААА!!! Ларис, чудесный пирог!!! с возвращением

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо, Дашуль!

Надеюсь больше так не пропадать

24 января 2011 года Desert rose #

рецепт - шедевр в Вашем исполнении! миллион плюсов Вам бы поставила))

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Огромное спасибо за комплимент!

24 января 2011 года lena_martynova # (модератор)

Не перестаю удивляться какие шедевры иногда скрываются в бесфоточных рецептах ! Вот что значит сделать и подать блюдо с душой !

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Не перестаю удивляться какие шедевры иногда скрываются в бесфоточных рецептах !

О, это точно! Сомневаюсь что прочитав оригинал кто-то бы захотел попробовать пирог. А он заслуживает внимания. Надеюсь в моем исполнении его заметят и возможно захотят приготовить!

24 января 2011 года виконда #

Фантастический труд! Красота! Я в восторге!!!

24 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо большое!

На самом деле пирог совсем не сложный в приготовлении!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Лесное чудо"

Ингредиенты для «Пирог "Лесное чудо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Лесное чудо"»:

Похожие рецепты

Губадья

Постный шоколадный манник

Галисийский пирог "Бика де Трибес"

Пирожки с изюмом и арахисом

Пирог с курицей и грибами

Пирог "Подсолнух" с капустной начинкой

Пирог с кофе и корицей

Пирог яблочный

Пирог "Три вкуса"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!