Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 28 января 2011, 14:54
  • 80246

Цветочки из сахарной мастики для тортов

Рецепт: Цветочки из сахарной мастики для тортов

Простые цветочки из сахарной мастики для украшения тортов. Как хочется сделать красивое украшение для тортика, какой-нибудь необычный цветок, например, но достаточно простым путем и без специальных формочек и приспособлений... не правда ли? Продолжаю мастер-классы по цветочкам из сахарной мастики.

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Цветочки из сахарной мастики для тортов»:



Рецепт «Цветочки из сахарной мастики для тортов»:

Возьмем кусочек мастики, вытянем его в виде капли.

Сверху сделаем насечки крест-накрест.

Цветочек можно сделать, поделив и на 5 лепестков, и на 6 - 7.

Обычной палочкой от детского барабана утончаем края.

В середине можно сделать небольшое углубление (можно использовать округлую шариковую ручку).

Маленький кусочек мастики закрепим на проволоку.

Ножничками сделаем надрезы, как на фото.

Прикрепим тычинки, если нет специальных, ТО ВОЗЬМЕМ ОБЫЧНЫЕ НИТКИ БЕЛЫЕ, МАКНЕМ В БЕЛОК, ПОТОМ В МАНКУ, ДАДИМ ВЫСОХНУТЬ!
Потом прикрепим к сердцевине.

Крепила обычной флористической лентой.

Вставляем в наш цветочек.

Лишнее отщипываем и заглаживаем.

...

Можем затонировать порошковыми пищевымы красками.

И вот так добавить оттенок.

...

Этот цветочек называется "Монтана клематис".

...

Или еще проще сделать вот такой цветочек для гортензии. Делаем много цветочков и соединяем в соцветие.

Вот такую гортензию можно сделать из простеньких цветочков. Для цветочков мастику сразу окрасим в голубой цвет, а когда подсохнут цветочки, затонируем их немного фиолетовым и зеленым оттенком.

Все декорации на торте съедобные (кружева и бант из SUGARVEIL).

Вот в этом букетике я использовала цветочек "Монтана клематис".

И в этом букете много простеньких цветочков, сделанных по вышеописанному материалу.

Вот такими цветочками можно декорировать маффины.

Приготовление мастики вот здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/53926/.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветочки из сахарной мастики для тортов
Описание: Простые цветочки из сахарной мастики для украшения тортов. Как хочется сделать красивое украшение для тортика, какой-нибудь необычный цветок, например, но достаточно простым путем и без специальных формочек и приспособлений... не правда ли? Продолжаю мастер-классы по цветочкам из сахарной мастики.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красиво и выглядит что просто сделать... Давно собираюсь попробовать работать с мастикой, но вот страшно мне как-то...
Очень красиво!!!!
Спасибо за подробное описание! Очень хочется попробовать)))
такой букет можно дарить вместо живого ))) красиво и вкусно
крошится мастика. как спасать?
Букеты просто фантастические
это просто СКАЗКА!!!!!!!
вот эта мастер класс, снимаю шляпу!
Присоединяюсь к всеобщим восхищениям! Никогда не работала с мастикой, все боялась, но после Вашего мастер-класса осмелюсь цветочки попробовать смастерить.
А как делаются кружева и бант?
спасибо за комментарий. Буду пробовать
Скажите, а можно ли украшать цветочками из мастики торт, который не покрыт полностью мастикой, а укладывать на крем? И не откаситься ли в краситель крем вокруг цветка? Очень нужно поскорее узнать
Можно за заварной белковый крем класть и на маслянный, на остальных может растаять цветочки, и смотря какие у вас краски и какая мастика, у меня лично не открашивается, но это зависит от качества красок.
Умничка и искусница! С маленьким ребенком, да еще такие подвиги!!! У самой маленький и мне не хватает времени иногда, на элементарные вещи. Мое уважение и восхищение!!! Сама на день рождение дочери сделала торт "Барби". Так украшение из мастики лепила по ночам (целую неделю) . Не очень, (мастика была жестковата) но доча была в восторге! Еще раз !!!
Спасибо большое за комментарий!
Шикарные тортики! Вам много+++++++++++++++++++
Спасибо Вам большое!
любуюсь вашими творениями как произведением искусства!браво!
Спасибо большое, очень приятно!
Тезка, я просто поражена вашими уроками мастерства!!! Только ++++++++++!! Захожу полюбоваться!!! Спасибо!!!
Спасибо большое, очень приятно!
Шикарно!Это просто произведения исскуства!Вы молодец!
Спасибо большое, очень приятно!
В жизни не видела такой касоты
Спасибо большое, очень приятно!
Очень красиво,супер !!!
Спасибо большое Вам!
Юль, восхищаюсь твоими шедеврами!!!
Спасибо большое, да какие там шедевры, мне до шедевров еще далеко..... Торты-это хобби мое большое! Но теперь и работа...
Невозможно мимо пройти, замечательные работы.
Спасибо Вам большое за комментарий!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 981 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки