• 26 мая 2011, 20:29
  • 109429

Воздушный сметанный десерт

Рецепт: Воздушный сметанный десерт

Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
524 ккал
белки
5.6 г
жиры
40 г
углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
104.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
8 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Воздушный сметанный десерт»:

  • Пакетик желе разводим горячей водой до полного растворения крупинок. Главное, воды должно быть в два раза меньше, чем указано на упаковке.
    Дать немного остыть.

  • Добавляем в желе сметану. У меня био-сметана 15%.

  • Взбиваем миксером минут пять, чтобы насытить желе пузырьками.

  • Разливаем по креманкам, формочкам и убираем в холодильник.
    Через час достаём и наслаждаемся.

  • Вариантов подачи десерта много.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный сметанный десерт
Рецепт: Воздушный сметанный десерт

Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!

Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:

Фотографии «Воздушный сметанный десерт» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
От меня данный рецепт получает минус. И я не могу понять восторга в комментариях, особенно "опытных" поварят.
Фрау, а что Вас так разволновало? Мы не с Луны свалились, понаслышаны о Е, Вас никто не принуждает готовить сей десерт, ну не нравится и ладно, другим нравится.
Благодарю Вас за поддержку!
Суперский десертик! Обязательно приготовлю! А можно сметану на йогурт заменить?
Суперский десертик! Обязательно приготовлю! А можно сметану на йогурт заменить?
Настя, думаю, что можно, только не знаю, как оно зажелируется....но должно быть хорошо. Спасибо!
Отличный десертик! Просто обожаю такое! Уже в КК! Спасибо!
Анечка, спасибо тебе!
Очень красиво, очень стильно, когда попробую, буду готова сказать, что очень вкусно.
Буду ждать Вашего отзыва после пробы рецепта. Спасибо!
Людочка, ты умница, обязательно опробую!
Людочка, ты умница, обязательно опробую!
Спасибо большое!
Мммм, так и просто и так здорово
Мммм, так и просто и так здорово
Это точно. Спасибо!
Эх ....и когда же я доберусь до всех рецептов опытных кулинаров...нужно для начала этот десерт приготовить. Вот больше всего уважаю простоту в приготовлении при получениии вкусного итога. Людмила, спасибенное спасибо...
Спасибо, что заглянули! Десерт из разряда ,,проще не бывает,,
Людочка, обалденно воздушно и очень нежный цвет и консистенция!
Нина, всё просто, а получилось удивительно вкусно, нежно, сама не ожидала.
Люд, этого с 1 пакетика желе ты столько вариантов приготовила?
Нина, из такого пакетика получается 2 хороших порции, (но я на 3 растянула)
А можно фотографию упаковки этого чудесного желе с обратной стороны?
А можно фотографию упаковки этого чудесного желе с обратной стороны?  
Уже нет ни желе, ни упаковки.....
А можно фотографию упаковки этого чудесного желе с обратной стороны?  
Уже нет ни желе, ни упаковки.....
Очень жаль, а так хотелось узнать химический состав данного вкуснейшего желе, которым рекомендуют кормить даже детей!
А можно фотографию упаковки этого чудесного желе с обратной стороны?  
Уже нет ни желе, ни упаковки.....
Очень жаль, а так хотелось узнать химический состав данного вкуснейшего желе, которым рекомендуют кормить даже детей!
Хотя в состав, как минимум, входят ароматизаторы.
Для производства ароматизаторов используются определенные растворители такие как глицерол ацетат, этил цитрат, бензил алкоголь и 1,2-Пропиленгликоль. Также в процессе производства образуются определенные токсические вещества, например синильная кислота, она же цианистая.
Так что, как поется в песне: Думайте сами, решайте сами ...[x]22:30 26.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Можно ведь и самим желе сделать и добавить сметану, зачем к людям придираться?
очень правильная придирка, кстати. Портить сметану всякими Е - последнее дело.
Возьмите сок, желатин и получится тоже самое, но уже не из пакетика. Вот и польза для детей А потом уже туда сметану, как по рецепту.
это Вы мне?))) Да я и так знаю) Дело не в этом)
Удалено создателем комментария
Ответ для Osya
kozybra, Спасибо Вам за поддержку! Привела научно-доказанные факты, а меня заминусовали. [x]15:33 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Пожалуйста. Грустно смотреть на комментарии. Люди, вместо того, чтобы понять, о чем Вы говорите, просто уходят в глухую оборону и не желают ничего слушать
Ну что ж, дело вкуса. Хотят травиться, пусть.
Ответ для Jakuzka
Для Jakuzka:
Как я уже ответила ниже, я не придираюсь. А констатирую факт.
В том то и дело, что можно приговить отличное желе самому. Не прибегая к представленному в данном рецепте[x]15:36 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Frau Holle
Удалено создателем комментария
Ответ для Frau Holle
Frau H! Здесь выставлен хороший рецепт его и обсуждаем. От дыма сигареты получите больше вреда. Если я заменю пакетик желе на свежую клубнику купленную в магазине или на рынке, вы сможете так же отчаянно придраться и заявить, что этот продукт с нитратами и выращен в экологически загрязненной зоне. Дискуссия по поводу Е здесь неуместна, но об этом можно поговорить на форуме.
Большое Вам спасибо за Ваш комметарий и поддержку! Считаю точно также.
Ответ для ГЕОС deleted
Уважаемый ГЕОС,
во первых, я не Frau H, а Frau Holle,
во вторых, насколько я могу судить, детям, категорически не рекомендуется курить сигареты или же дышать сигаретным дымом. В то время, как данный рецепт рекомендуется к детскому питанию. И в комментариях автор также рекомендует его к детскому питанию, что я считаю, абсолютно, неуместным.
в третьих, вот когда я буду "придираться" к клубнике, выращенной с использованием пестицидов, вот тогда Вы, это и комментируйте...
в четвертых, я с удовольствием, узнаю Ваш уровень знаний, касательно, пищевых добавок. Так-что назначайте время и место
Фрау Холле, с Вами всё в порядке? Где Вы видите рекомендации о курении? Также не вижу рекомендаций автора к детскому питанию, автор пишет, что этот рецепт прост в исполнении, что справится даже ребенок. Раз Вам все здесь надоели, не стоит сюда и щемится.
Слово "щемиться" является полутюремным сленгом. Вы меня пугаете

А если серьезно, то Ваши комментарии мне уже надоели. Как говорится в известной пословице: Вам про Фому, а Вы про Ерему.
Фрау Холле, меня нисколько не удивило Ваше знание полутюремного сленга ( а что, есть ещё тюремный?) но очень порадовало, что у Вас хватило духу извинится за свой недостойный комментарий. Предлагаю на этой дружеской ноте закончить обмен любезностями.
Во первых, знанием полутюремного сленга блистаете Вы.
Во вторых, по поводу полутюремного сленга - это выдал Google.
В третьих, Вам не хватило духу, извиниться за свои комментарии.
Так что на дружеской ноте не получится.
Меня очень огорчает столь недружеское отношение друг к другу, пожалуйста, давайте закроем эту тему. С уважением, Людмила.
Прекрасный десертик, летний, воздушный!
Прекрасный десертик, летний, воздушный!
Спасибо большое!
Легкий,воздушный,нежный-при всем богатстве русского языка эпитетов не хватит!Оченъ простой,с массой ягодных вариантов.И деткам на праздник,и влюбленным на романтический ужин,и подружкам текущие новости обсудитъ за таким десертом,и т.д.
Спасибо,высший балл!
Спасибо большое за Ваш теплый комментарий!
Ммм,какая красота!Дочка как раз просила желешку)Ваш рецептик забираю
Делайте на здоровье, дочке должно понравится.
Людочка!Очень нежный и красивый десерт!!!Восхитительно!Спасибо тебе!
Спасибо, что заглянула на десертик!
Очень интересно! Обязательно попробую!
Наташа, пробуй, не пожалеешь!
Очень вкусно и нежно
Светик, очень очень!
Удалено создателем комментария
Вкусненько очень. спасибо
Приятно! Спасибо вам!
Людочка, превосходный десерт! Даже по фото видно какой он воздушный и нежный!
Лена, спасибо! Воздушный и нежннейщий.
А для праздничка можно приготовить такие десертики с разными вкусами! Думаю все оценят такое разнообразие!!!
Да, вариацийс желе море.
Какое суфле пористое получилось - чудо!
Цвет можно варьировать, тоже здОрово!
Людочка, несомненный плюс!
Ирина, я сама не ожидала, что так понравится желе со сметанкой, а вариаций действительно много: вишня, апельсин, малина, лимон и пр и пр....... Спасибо, что заглянула!
Что характерно, вкус сметаны здесь не доминирует, какой-то сливочный вкус получается
Да-да, точно подметила, именно сливочный вкус.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки