Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

7 июня 2011, 23:51
73920

Кексы с шоколадной начинкой

Должна признаться... эти кексики меня просто покорили... Они очень мягкие, воздушные, безумно вкусные! А начинку я добавила для любимого мужа, который обожает все шоколадное...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с шоколадной начинкой»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Кефир (или натуральный йогурт) — 300 мл
Масло растительное — 100 мл
Сахар — 160 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сода (или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Конфеты (шоколадные) — 12 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3278.1 ккал	белки 52.1 г	жиры 158 г	углеводы 415.7 г
Порции
ккал 273.2 ккал	белки 4.3 г	жиры 13.2 г	углеводы 34.6 г
100 г блюда
ккал 334.5 ккал	белки 5.3 г	жиры 16.1 г	углеводы 42.4 г

Рецепт «Кексы с шоколадной начинкой»:

Для начала разогреть духовку до 180 градусов. Взбить яйцо.
Добавить к яйцу растительное масло и кефир, сахар. Хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку и соду. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. При желании, можно добавить какао.
В форму для кексов выложить по 1 ст. л. теста.
Далее, выкладываем по 1 шоколадной конфете. Можно использовать кусочки шоколадки, но тогда по паре кусочков, кладя их друг на друга.
У меня были такие, внутри с вареной сгущенкой.
Далее, наливаем в каждый отсек еще по 1,5 ст. ложки теста. Формы должны быть заполнены не более чем на 3/4. У меня получилось как раз на 12 кексов.
Выпекаем в разогретой духовке примерно 20-25 минут. Затем достать из духовки, дать немного остыть и вынуть из формы.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: мягкий шоколадный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57953/]Кексы с шоколадной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57953/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/55/474907_29583-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Должна признаться... эти кексики меня просто покорили... Они очень мягкие, воздушные, безумно вкусные! А начинку я добавила для любимого мужа, который обожает все шоколадное...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Масло растительное, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Конфеты.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с шоколадной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/55/474907_29583-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с шоколадной начинкой" title="Рецепт: Кексы с шоколадной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Должна признаться... эти кексики меня просто покорили... Они очень мягкие, воздушные, безумно вкусные! А начинку я добавила для любимого мужа, который обожает все шоколадное...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с шоколадной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4175">Конфеты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57953/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с шоколадной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с шоколадной начинкой»:

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сахар Яйцо куриное Сода Конфеты

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

834

Фотографии «Кексы с шоколадной начинкой» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 июня 2011 года Odru #

Обожаю кексики - жаль только, что на диете сейчас, но не вечно же я на ней сидеть буду! Поэтому забираю рецептик в КК - еще пригодится!

11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за теплые слова!

Очень рада буду если когда нибудь рецептик все таки пригодится![x]23:46 10.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 июня 2011 года asesia2007 #

Очень вкусные, нежные кексики получились.С шоколадом отличная идея, спасибо, еще буду делать- понравились и мужу и мне, еще и свекровь угостила

11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очеь рада что Вам и Вашей семье понравились кексики...

9 июня 2011 года иррез #

Наталь, заманчивые кексики и начинка чудесная! Очень вкусно!

11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Ирочка!

9 июня 2011 года мисс #

люблю такие кексики

11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Светочка!

19 июля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

Светочка отличные фотографии! Спасибо за фотоотчет... Как по вкусу?

20 июля 2011 года мисс #

Светочка отличные фотографии! Спасибо за фотоотчет... Как по вкусу?

А ты думаешь мне досталось? Даже не попробовала. Два сына, муж, короче, до меня не дошло (12 штук). Сказали, мало делаю.

9 августа 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Понятно!!! Мне видимое пока везет, сынок маленький, кушает не много... Мне достается...

9 августа 2011 года мисс #

Понятно!!! Мне видимое пока везет, сынок маленький, кушает не много... Мне достается...

9 июня 2011 года девочка с плеером #

Наташ, получилось очень вкусно!!! Я не удержалась и вечером 1 с молоком приговорила!!!!

9 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Ксюшенька я просто счастлива что ты попробовала! У меня муж тоже больше любит с молочком!

8 июня 2011 года katrusha #

Натуся-ТЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ)))))!!!!!Все просто, доступно, а главное ВКУСНО!!!!!!!!+++++++++++++++++++

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо болшое Катенька! Да, мне они безумно понравились! Ну очень вкусненькие получились!

8 июня 2011 года Мария-Софья #

Мне очень нравится ваши кексы

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам!

8 июня 2011 года Милана Прекрасная #

Какие у вас красивые кексики!!!! Вы молодец!!!!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!

8 июня 2011 года Eva Grimm #

Красивые кексики! Мне понравились!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Машенька!

8 июня 2011 года Bonisa #

Кексики просто прелесть!!!Давно хотела купить формочки,да все некогда,а теперь появился огромный стимул!!! Спасибо!!!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое! Ой да формочки это такая благодать... Я вот еще хочу купить... А то у меня только одна форма, надо еще...

8 июня 2011 года Натуля70 #

Какая красота!))) Здорово!)))

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Наташенька!

8 июня 2011 года NADEZDABILAL #

Красота,надо попробовать! И столько положительных откликов!

И ,правда, хорошо, что вы назвали их кексами, если бы было написано"маффины" даже читать не стала бы, у меня на это название стойкая аллергия!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое что заглянули! Я как то честно говоря особо не знаю что должно называться маффинами... А кексики мне как то ближе...

8 июня 2011 года Ттшка #

Натулька, отличные кексики, а начинка! МММ,,,,

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Танюшечка! Начинка пришла в голову спонтанно... Из-за того что мы теперь такие разбалованные, если печеного ничего дома нет.... все чаек пить не с чем... А конфет куча, 2 открытых коробки было и еще целый пакет развесных.... Вот они у нас и лежат... Вот решила их тоже понемногу пускать в дело... Получилось очень вкусно!

8 июня 2011 года Балерина #

классно получилось)) супер

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое! И очень вкусно...

8 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Какие симпампульки....

"Я Вань, такую же хочу..." - это из Высоцкого...Наташ, а как они, конфетки, так красиво проскочили наверх? Рецепт забрала, спасибочки...

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Любочка! Да не проскочили они.... Это ж наоборот верх.... Кексики же в перевернутом состоянии в этих формочках получаются ....

[x]11:33 08.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Ага... понятно...

ну вот, значицца, и опробую свою новую форму, правда, она у меня классическая. Ещё вот хотела заметить, что ты их правильно назвала "кексы", я читала в обучающем блоге, что маффины должны быть не сладкими, обязательно с "шапочкой" и повыше, чем кексы. . Правильно я поняла ? Ты же спец....

[x]12:25 08.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Любочка ты преувеличиваешь! Ну какой я спец? Я только учусь...

И я таких подробностей не знаю, но вот теперь возьму на вооружение! Спасибо за информацию...

8 июня 2011 года lenkotova #

Какие красивые, все Наташенька, пошла за силиконовыми формочками!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо Леночка, дорогая моя! Я вот тоже хочу еще купить, а то у меня одна эта форма и приходится в двойне тратить время на выпечку...

8 июня 2011 года Rimma #

Очень аппетитно выглядят!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Римочка!

8 июня 2011 года ирина66 #

Отличные кексики! Спасибо за рецепт!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Ирочка! А я по серединке двух Ирочек..... Все загадываю желание!

8 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Ну просто 100 баллов,фото очаровательные МОЛОДЕЦ!!!++++

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо огромное Ирочка! Очень рада твоему вниманию!

8 июня 2011 года нютта #

Наташенька!Отличные кексики!Фотографии просто замечательные!!!Спасибо огромное!!!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное Анечка что заглянула! Угощайся!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с шоколадной начинкой

Ингредиенты для «Кексы с шоколадной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с шоколадной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Кексы с шоколадной начинкой

Кексы с сюрпризом

Похожие рецепты

Овсяно-тыквенные маффины с семечками и корицей

Маффины без глютена

"Мокрый" апельсиновый кекс

Лимонно-ванильные кексы с сушеной вишней

Творожный кекс с клюквенной глазурью

Пирог "Апельсиновый"

Влажный кекс с хурмой

Кексы с мандаринами и клюквой

Кекс банановый с орехами

Фотографии «Кексы с шоколадной начинкой» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!