Этот рецепт в нашей семье уже 7 лет, нашла я его в журнале "Скатерть-Самобранка", нам он очень понравился.
МАРИЯ ГРОССПоваренок 3 уровня
- 18 ноября 2011, 19:08
- 29011
Печенье "Водолазы"
Ингредиенты для «Печенье "Водолазы"»:
- Дрожжи (11 г) — 1 пач.
- Молоко — 0,5 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Маргарин — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука (0,5 ст. в опару; 3 ст. в тесто) — 3,5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4564.9 ккал |
белки
91.9 г |
жиры
202.4 г |
углеводы
608.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 356.6 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Печенье "Водолазы"»:
-
Из молока, дрожжей, сахара, муки завести опару и оставить на полчаса.
-
Затем в опару добавить яйца и маргарин,
-
Добавляем муку, замешиваем тесто, разделить его на 2 части, скатать два шара.
-
После чего в кастрюлю наливаем холодную воду и опускаем туда скатанное в шары тесто. Когда шары всплывут, их вынимаем,
-
Выкладываем на смесь из половины стакана муки и половины стакана сахара.
-
После чего раскатываем, постоянно припудривая мукой с сахаром, разрезаем на треугольники.
-
На треугольники выкладываем сгущёнку и скручиваем их в рогалики. Рогалики выпекаем в духовке до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2011 года стажер #
19 ноября 2011 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года elenalisa #
19 ноября 2011 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Оксана Ж deleted #
19 ноября 2011 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Наталена deleted #
19 ноября 2011 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: