Под таким нехитрым, но точно отражающим суть названием я прочитала этот рецепт в каком-то журнале. Поскольку, во-первых, мне такие рецепты нравятся, то я его, недолго думая, и приготовила, а во-вторых, не найдя аналога на нашем сайте, размещаю его здесь. Легкий, сочный, нежный салатик... и он пахнет весной!
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 23 февраля 2012, 1:12
- 40661
Зеленый салат с креветками
Ингредиенты для «Зеленый салат с креветками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
778.2 ккал |
белки
84.8 г |
жиры
9.5 г |
углеводы
88.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Зеленый салат с креветками»:
-
Креветки заливаем кипятком минут на 10, отрываем голову, снимаем панцирь и удаляем кишечник (с той стороны, где у нее ножки... или лапки, не знаю, как правильно сказать, надрезаем ножом, подцепляем красную ниточку и выдергиваем).
-
Огурец натираем на терке, примерно как для корейской морковки. Укроп нарезаем.
-
С горошка сливаем жидкость и добавляем к остальным ингредиентам. В принципе, это фото и вообще необязательно было делать, вряд ли кто не знает, как выглядит горошек, но для порядка пусть будет.
-
Заправку очень удобно сделать прямо в баночке из-под йогурта. Добавляем по вкусу соль и любимые специи. Я взяла приправу для салатов, вот ее состав: соль морская, чеснок, сахар, лук, перец черный, паприка, укроп, петрушка, лук зеленый, куркума. Главное, внимательно читать состав на пакетике, шустрые производители любят пихать туда глутамат натрия, а он нам ни к чему.
-
Ну, собственно, осталось смешать компоненты салата.
-
Вылить заправку и смешать еще раз.
Салат готов!
Приятного аппетита! Желаю всем здоровья и помните - жизнь слишком короткая и интересная, чтобы тратить много времени на приготовление еды!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2021 года inna_2107 #
27 января 2019 года Ирина Лисуня #
6 апреля 2017 года katia Giovedi #
[+4]4 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
1 мая 2013 года Svetlana Afonina #
8 января 2013 года Julik_V #
9 января 2013 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
19 марта 2012 года Лянуська #
7 марта 2012 года Olga Ob #
5 марта 2012 года DEKADAHC #
[+3]7 марта 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 марта 2012 года DEKADAHC #
28 февраля 2012 года Ольга Бабич #
27 февраля 2012 года Silverina1 #
А у нас последнее время креветки все такие страшные продаются... Посмотришь, и не хочется их есть ну нисколечко
27 февраля 2012 года panna1979 #
[+5]5 марта 2012 года DEKADAHC #
[+3]5 марта 2012 года panna1979 #
[+5]6 марта 2012 года DEKADAHC #
[+3]7 марта 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
26 февраля 2012 года Tanya-O-511 #
26 февраля 2012 года tomi_tn #
25 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #
24 февраля 2012 года algambra #
24 февраля 2012 года barska #
24 февраля 2012 года девочка с плеером #
24 февраля 2012 года novihok #
24 февраля 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: