Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

sladkay83Поваренок 3 уровня

30 марта 2012, 10:52
4229

Овсяная соломка с сыром

Сырно-овсяная соломка очень хрустящая, как слоеное тесто. Если при смазывании яйцом посыпать солью, будет идеальная закуска к пиву. И еще совет - чем меньше размер соломки, тем быстрее она испечется.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Овсяная соломка с сыром»:

Мука пшеничная / Мука — 115 г
Горчица (порошок, ложка без верха) — 1 ч. л.
Хлопья овсяные — 75 г
Масло сливочное — 115 г
Сыр твердый (натертый) — 75 г
Молоко — 5 ст. л.
Соль (примерно, решать вам ) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Яйцо куриное (для смазывания)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1745.4 ккал	белки 41.4 г	жиры 109.9 г	углеводы 152.7 г
Порции
ккал 436.4 ккал	белки 10.4 г	жиры 27.5 г	углеводы 38.2 г
100 г блюда
ккал 371.4 ккал	белки 8.8 г	жиры 23.4 г	углеводы 32.5 г

Рецепт «Овсяная соломка с сыром»:

Смешать в миске муку, горчицу, овсяные хлопья, соль, перец.
Вмешать сливочное масло. Я терла его на терке, потом все перемешивала.
Добавить тертый сыр и молоко.
Замесить густое тесто. Положить его в холодильник минут на 10.
Достать из холодильника и раскатать в пласт толщиной 5 мм.
Нарезать полоски любой длины, шириной 5-6 мм.
Выложить полоски на противень, выстланный пекарской бумагой.
Взбить яйцо с небольшим количеством воды и смазать им с помощью кисточки наши полоски.
Запекать в нагретой духовке в течение 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусно и полезно" На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64377/]Овсяная соломка с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64377/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/52/5200/520086.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Сырно-овсяная соломка очень хрустящая, как слоеное тесто. Если при смазывании яйцом посыпать солью, будет идеальная закуска к пиву. И еще совет - чем меньше размер соломки, тем быстрее она испечется.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Горчица, Хлопья овсяные, Масло сливочное, Сыр твердый, Молоко, Соль, Перец черный, Яйцо куриное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяная соломка с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/52/5200/520086.jpg" alt="Рецепт: Овсяная соломка с сыром" title="Рецепт: Овсяная соломка с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сырно-овсяная соломка очень хрустящая, как слоеное тесто. Если при смазывании яйцом посыпать солью, будет идеальная закуска к пиву. И еще совет - чем меньше размер соломки, тем быстрее она испечется.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяная соломка с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64377/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяная соломка с сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Овсяная соломка с сыром»:

Мука пшеничная Горчица Хлопья овсяные Масло сливочное Сыр твердый Молоко Соль Перец черный Яйцо куриное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 апреля 2012 года barska #

ВкусноООО ! Удачи в конкурсе!

11 апреля 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое.

4 апреля 2012 года Valushok #

вкусненько, необычно ,оригинально

4 апреля 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Еще и быстренько и простенько.

2 апреля 2012 года Nadezhdochka #

похрустим-ка! Отличная соломка!

4 апреля 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Рада что вам нравится.

4 апреля 2012 года Nadezhdochka #

Как она может не нравится! удачи вам в конкурсе!

11 апреля 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

огромное вам спасибо за поддержку.

1 апреля 2012 года semsvet #

Отличный вариант закуски или перекуса. Приятно похрустеть!

4 апреля 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо что зашли.

31 марта 2012 года Tornadka #

Я сверху присыпала еще кунжутом - получилось восхитительно! Спасибо за рецепт, даже не думала, что так легко и быстро можно получить вкуснятину!

31 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Рада что вам понравилось. Хотелось бы увидеть вашу соломку.

1 апреля 2012 года Tornadka #

К соалению, я новичок на сайте и у меня не хватает уровня для добавления фото

А хотелось. Но рецепт отличный, за два дня уже дважды делала - великолепный простор для присыпок )))

1 апреля 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Ну ничего. Наберетесь опыта на сайте тогда надеюсь фото будет.

Рада что вам понравился рецепт.

31 марта 2012 года Милана Прекрасная #

Хороший рецепт!

31 марта 2012 года algambra #

Очень аппетитная соломка!

Удачи в конкурсе!

31 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое.

31 марта 2012 года Тигренок на подсолнухе #

Вот это непременно надо попробовать!

31 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Пробуйте и пишите комментарии.

31 марта 2012 года Haruka #

Хороший, интересный рецепт! Удачи!!!

31 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо что зашли.

30 марта 2012 года Ninzonka #

Очень интересный рецепт!

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое.

30 марта 2012 года наташа лучко #

мне очень понравилось

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Я рада что вам понравилось.

30 марта 2012 года olia999 #

Интересный рецептик! Нужно будет попробовать! Спасибо

Удачи Вам и +[x]13:26 30.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо вам за плюсик.

30 марта 2012 года Лианда #

Очень симпатичная и аппетитная соломка! Удачи Вам в конкурсе!

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо вам за пожелание.

30 марта 2012 года Rymelia #

Очень мне понравился ваш рецепт! У меня доченька очень любит соленую соломку! Обязательно попробую спечь по вашему рецепту! Спасибо!

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Вам спасибо. Пробуйте и комментируйте как вам этот рецептик.

30 марта 2012 года мисс #

хороший рецептик

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Извиняюсь что соломка не очень ровненькая, и не одинаковой длины, просто дочка все время лезла помогать, а как вы думаете она может помочь в свои 1,5 годика.

30 марта 2012 года мисс #

Извиняюсь что соломка не очень ровненькая, и не одинаковой длины, просто дочка все время лезла помогать, а как вы думаете она может помочь в свои 1,5 годика.

да, и не надо ровную, так пикантнее

30 марта 2012 года olia999 #

Извиняюсь что соломка не очень ровненькая, и не одинаковой длины, просто дочка все время лезла помогать, а как вы думаете она может помочь в свои 1,5 годика.

Это же самая изюминка!!! Здорово, когда они, наши малышики нам помогают(у меня такой же 1,9)!!!

Будем знакомы, я Оля[x]13:26 30.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Я Таня. Старшенькой если быть точной 1,7 годика, а младшенькому 4,5 месяца. Он пока только морально помогает.

30 марта 2012 года olia999 #

Танечка! Очень приятно

И у меня двое карапузов, девочка(3,10) и мальчик(1,9)

31 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Какая прелесть, вы тоже героиня, решились на погодок.

30 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Красиво! очень нравится!

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Спасибо что зашли.

30 марта 2012 года Nadya_E #

Красивенькая соломка! Только вот с горчицей интересно, надо попробовать

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

Пробуйте, комментируйте. Хотя на мой взгляд горчица не ощущается, правда я без неё не пробовала.

30 марта 2012 года мамусянатуся #

Надо попробовать! Муж фанат пива - побалую его)) спасибо!

30 марта 2012 года sladkay83 # (автор рецепта)

С рецептом можно по эксперементировать. Посыпать немного солью и еще какой нибудь специей какую вы любите. Или порезать соломку длиной по 2 см, будут нежные хрустящие мнимые сухарики с сыром.

И на вид их станет побольше.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяная соломка с сыром

Ингредиенты для «Овсяная соломка с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяная соломка с сыром»:

Похожие рецепты

Круассаны

Пай с персиками

Круассаны с яблоками в карамельном соусе

Овсяно-пряный паровоз "Именинный"

Киш с курицей и яблоками

Курица в мешочке

Хворост на сметане с водкой

Яблоки в тесте

Быстрый сладкий пирожок

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!