• 29 июня 2012, 11:28
  • 10943

Сливовый кекс

Рецепт: Сливовый кекс

Привезла я этот рецепт из Турции)в оригинале звучит -"Erikli Kek" - все, как я люблю: легко в исполнении и вкусно!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Сливовый кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6644.6 ккал
белки
130.7 г
жиры
319 г
углеводы
822.6 г
Порции
ккал
1107.4 ккал
белки
21.8 г
жиры
53.2 г
углеводы
137.1 г
100 г блюда
ккал
327.3 ккал
белки
6.4 г
жиры
15.7 г
углеводы
40.5 г

Рецепт «Сливовый кекс»:

  • Включить духовку на 180*С.
    В глубокой миске смешать: яйца, сахар, подсолнечное масло и молоко.

  • В другой посуде: просеять муку, смешать с содой и щепоткой ванилина.

  • Жидкую часть теста вливаем в сухую и перемешиваем.

  • Итак, у нас получилась однородная масса. Тесто разделяем на две части (я разделила на глаз, поэтому у меня светлого теста оказалось больше)
    Во вторую часть теста добавляем 2 ложки какао. Перемешиваем.

  • В светлую часть теста добавляем миндаль (я не люблю целый миндаль в кексах, поэтому немного порезала его ножом) Перемешиваем.

  • Смазать форму и слегка присыпать мукой. Вливаем сначала темное тесто

  • И поверх его светлое.
    Сливы, разрезанные на половинки, выложить на самый верх кекса.
    Выпекаем при 180 градусах, около 40 мин. (зависит от вашей формы и от духовки)

  • Вынимаем из духовки. Вот наше лакомство готово!
    Подавать, когда остынет. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый кекс
Рецепт: Сливовый кекс

Привезла я этот рецепт из Турции)в оригинале звучит -"Erikli Kek" - все, как я люблю: легко в исполнении и вкусно!!

Ингредиенты для «Сливовый кекс»:

Фотографии «Сливовый кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой интересный кексик! Возьму ка себе! Спасибо!
Вид у кекса не очень гладкий и ровный, но зато рыхлый и вкусный! Со сливами не пробовала кексов. [x]07:35 29.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
я тоже раньше не пробовала со сливами, а сейчас просто обожаю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки