Подглядела рецепт этого пирога во вкусном блоге, немного изменила его: добавила груши и печенье. Получилось ооочень вкусно. Родные съели за 5 минут
pupa_bellaПоваренок 1 уровня
- 17 августа 2012, 19:03
- 4540
Голландский яблочно-грушевый пирог с печеньем
Ингредиенты для «Голландский яблочно-грушевый пирог с печеньем»:
- Печенье (типа Юбилейного) — 5-6 шт
- Вода (холодная) — 200 мл
- Груша (( у меня были 2 маленькие и 2 средние) — 4 шт
- Яблоко (желательно кислых сортов, средние) — 2 шт
- Масло сливочное — 140 г
- Хлопья овсяные — 40 г
- Сахар (3 ст. л. - в основу, 3 ст. л. в начинку)) — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука ((250 г. - в основу, 2 ст. л. - в начинку)) — 300 г
- Ванилин ( по желанию)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3725.7 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
139 г |
углеводы
584.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.2 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Голландский яблочно-грушевый пирог с печеньем»:
-
Готовим тесто. Для этого кладем в чашу блендера муку, сахар и хлопья, масло и рубим до состояния крупной жирной крошки.
-
Полученную массу утрамбовываем по форме с бортиками
-
Нарезаем яблоки и груши кубиками (можно не снимать кожуру, просто тщательно вымыть и удалить серединку).
В ковшике смешиваем воду, сахар и муку. Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим, пока смесь не загустеет до состояния густой сметаны. Добавляем ванилин, перемешиваем и снимаем с плиты. -
Соединяем мучную массу и яблоки с грушами, хорошенько перемешиваем и распределяем по основе
-
Печенье крошим и посыпаем им наш пирог.
Разогреваем духовку до 180 С, ставим пирог на 45 минут до образования румяной корочки.
Готово! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2015 года vitamin_c #
23 сентября 2012 года DAISY # (модератор)
27 августа 2012 года 0853 #
30 августа 2012 года pupa_bella # (автор рецепта)
24 августа 2012 года тма75 #
20 августа 2012 года respekt #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: