Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 18 сентября 2012, 15:36
  • 3213

Чечевичный суп в хлебе

Рецепт: Чечевичный суп в хлебе

Желтая чечевица полезна для детей и взрослых. Непременно попробуйте приготовить такой суп и вы не останетесь равнодушными.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Чечевичный суп в хлебе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8446.3 ккал 		белки
319.2 г 		жиры
68.8 г 		углеводы
1599 г
Порции
ккал
2111.6 ккал		 белки
79.8 г		 жиры
17.2 г		 углеводы
399.8 г
100 г блюда
ккал
180.1 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
34.1 г

Рецепт «Чечевичный суп в хлебе»:

  • Желтую чечевицу от "Мистраль" не нужно замачивать на ночь.

  • Лук нарезать полукольцами.

  • Картофель нарезать кубиками.

  • Морковь натереть на крупной терке.

  • Лук положить в кастрюлю с маслом и пассеровать до мягкости. Добавить паприку, чечевицу и бульон. Варить до готовности чечевицы.

  • Добавить морковь и картофель в суп и варить до их готовности. Приправить солью и майораном.

  • С хлебных буханок срезать верхушки, из серединок вынуть мякиш, оставив достаточно толстые стенки.

  • Разлить готовый суп по хлебным тарелкам и подавать на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "География вкуса" На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: первое обед суп

Вкусы: сытный полезный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевичный суп в хлебе
Рецепт: Чечевичный суп в хлебе

Желтая чечевица полезна для детей и взрослых. Непременно попробуйте приготовить такой суп и вы не останетесь равнодушными.

Ингредиенты для «Чечевичный суп в хлебе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

классная подача!
вкусно и оригинально
Спасибо большое!
вкусно и оригинально
Аппетитно в таких тарелочках -то!
Спасибо большое! Рада, что понравился.
Прекрасный суп и аппетитаня подача!!!!!!!!
Спасибо большое!!!
А хороший суп! Например, во Львове продают специальные хлебные мисочки - их можно использовать даже несколько раз (только мыть без химии )
Вот это ДА!!! У нас таких не видела в продаже. Очень интересно.
Забавно подано. Но у меня точно такая "тарелка" не съестся, хранить размокшую хлебную тарелку нельзя даже несколько часов до следующего приёма пищи. Так что вряд ли приживётся у меня этот вариант подачи.
Разве что порезать оставшиеся корочки и попробовать сухарики сделать?
И куда девать потом эти "тарелки"? есть их потом не будут, дети так точно. Покупать 4 буханки ради подачи - это деньги на ветер, я уж лучше тарелки помою. Мне кажется что подача в хлебе или овощах (тыкве там) оправдана только в случае с запеканием, жаркое и прочим не жидким, чтоб тарелку доедать можно было по мере съедания содержимого. Для интересной подачи больше люблю горшочки, красиво серверованые тарелки. Мое личное мнение.
И у меня такой же вопрос, куда тарелки эти девать? Выкидывать рука не поднимется, бабушка с детства учила, что этого делать нельзя..
Скушать. У меня такая же бабушка, ничего не даёт выбрасывать, а хлеб - это вообще святое. "Тарелки" не затратные, можно купить небольшие, всего 10 рублей.
↑Ответ для OksanaSky
Можно использовать булочки...
↑Ответ для ЛюбаДима
Ну что вы за глупости говорите, так можно вообще к любому блюду придраться, .Было бы желание. Подача в таких тарелках - довольно популярный ход к примеру в Украине, это красиво и вкусно, и съедают эту тарелку и взрослые и дети, если ваши есть не будут - так не делайте, моя племянница например такое точнь съест и не подумает ни с кем поделиться. Многие подают хорошо сваренные супы и не праздники между прочим, как свое фирменное блюдо (мой папа к примеру варит борщ такой, что все гости всегда его просыт и никто так его не умеет делать), и такая подача для гостей очень приемлема
Мне тоже очень понравились хлебные тарелки
Хорошая подача, суп конечно самый обыкновенный, я еще хлебыне "тарелки" ставлю в духовку минут а 10, чтобы жидкость дольше не размягчала ее, правда подавала так только борщ ))
Аватарка какая гиптоническая, прямо в душу смотрит
надеюсь понравилась
↑Ответ для Eva Grimm
Этот рецепт я упростила под свой вкус, не стала добавлять колбаски (как в оригинальном рецепте). Получился вкусный супчик, мне понравился.
↑Ответ для Eva Grimm
Eva Grimm, спасибо большое за идею ставить "хлебные тарелки" в духовку на 10 минут, если честно, я не догадалась. Надо будет воспользоваться в следующий раз.
Попробуйте, это очень удобно, мало того что тарелка сама практичнее, так еще и апах от хлеба какой и он тепленький -вкусно )))
Как интересно!!! Удачи !!
Спасибо большое за добрые слова!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки