• 5 октября 2012, 9:27
  • 11345

Фриттата с картофелем и шпинатом

Рецепт: Фриттата с картофелем и шпинатом

Хотите накормить свою семью быстро и вкусно? Если у вас есть картофель, творог и яйца, у вас нет никаких проблем! Вряд ли кто-нибудь откажется съесть это румяное, аппетитно благоухающее блюдо! Итак, еще один вариант сочетания картофеля и творога.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фриттата с картофелем и шпинатом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1186.5 ккал
белки
85.6 г
жиры
31 г
углеводы
138.4 г
100 г блюда
ккал
104.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Фриттата с картофелем и шпинатом»:

  • Картофель необходимо очистить и порезать ломтиками.

  • Шпинат промыть и дать стечь воде. Шпината можно брать и больше, по вашему вкусу.

  • На растительном масле пожарить картофель практически до готовности. В конце приготовления добавьте шпинат перемешайте и снимите с огня.

  • Яйца взбейте и добавьте к ним творог. Творог я обычно для таких целей пробиваю блендером, чтобы не попадались крупные кусочки. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте розмарин.

  • В формочки, в которых будете запекать фриттату, разложите картофель со шпинатом. И залейте заливкой.

  • Поставьте формочки в духовку на 10 минут при температуре 180*. После указанного времени присыпьте тертым твердым сыром и держите в духовке еще 15 минут, пока сыр не зарумянится.

Фриттата - это итальянский омлет, который готовят с добавление сыра и овощей и доводят до готовности в духовке. Я не претендую на аутентичную фриттату, поэтому кухню не указываю.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фриттата с картофелем и шпинатом
Рецепт: Фриттата с картофелем и шпинатом

Хотите накормить свою семью быстро и вкусно? Если у вас есть картофель, творог и яйца, у вас нет никаких проблем! Вряд ли кто-нибудь откажется съесть это румяное, аппетитно благоухающее блюдо! Итак, еще один вариант сочетания картофеля и творога.

Ингредиенты для «Фриттата с картофелем и шпинатом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фриттата с картофелем и шпинатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В такой интерпретации еще не готовила... Надо будет попробовать! Спасибо!
Катюша, готовить быстро и получается довольно вкусно!
Такой домашний и тем временем изысканный обед! Вкусная фриттата (поназывали - язык сломать можно )! Как всегда Тонечка - прекрасная подача, отменный вкус!
Ларисонька, ну вот умеешь ты приятные слова подобрать! Каждое предложение можно по три раза читать!
Тонечка! И я хочу кусочек, ну хоть маленький рамекенчик!
Оленька, хоть большой! Разве же мне жалко! Угощайся на здоровье!
Тонечка,очень аппетитная запеканка!
Ириша, спасибо! Я рада, что тебе приглянулась!
Очень люблю такие вещи! +++++
Ларисонька, спасибо за плюсы!!!
Тоня, спасибо за рецепт. Шпинат я заморозила в этом году. Бум пробовать.
А формочки какие симпатиШные
Леночка, а мой шпинат в этом году съела мошка. Удалось собрать совсем немного...
А формочки - это подарок от Ниночки barska. Такие они удобные - я очень часто ими пользуюсь!
За дружбу поварят
Спасибо что напомнила о таком милом домашнем рецепте! Мы используем не творог (другие сыры), но не вижу других серьезных причин недобавления к итальянской кухне.
Тина, спасибо за консультацию и одобрение! Раз люди знающие утверждают, что итальянцы такое готовят, то я отредактирую рецепт...
Я на завтрак с удовольствием съела бы эту запекунку .
Спасибо за идею и рецепт!
И Вам спасибо за то, что заглянули!
Очень вкусная запеканочка!
Машенька, спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки