• 6 октября 2012, 14:21
  • 16189

Творожно-сливовый торт

Рецепт: Творожно-сливовый торт

Иногда хочется порадовать своих родных вкусным и сладеньким, да так, чтобы осталось немного свободного времени для себя. Предлагаю вам рецепт торта со сливами без выпечки. Готовится он быстро и не сложно. В меру сладкий и очень сливовый. Сочетание слив и виноградного сока дает насыщенный цвет и аромат, а присутствие творога смягчает ягодный вкус. А всю эту композицию вкусов удачно дополняет черный шоколад.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Творожно-сливовый торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3738.9 ккал
белки
126.2 г
жиры
130.3 г
углеводы
465.7 г
100 г блюда
ккал
183.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
6.4 г
углеводы
22.8 г

Рецепт «Творожно-сливовый торт»:

  • Черный шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. И смешайте с кукурузными хлопьями. Кукурузные хлопья я брала не глазированные.

  • Хлопья в шоколаде нужно переложить в разъемную форму диаметром 22 см, предварительно выстеленную бумагой для выпечки. Причем выстилать нужно и дно, и бока. Хлопья разровняйте и поставьте в холодильник, чтобы быстрее застыл шоколад.

  • В небольшом количестве теплого виноградного сока растворите желатин.

  • Сливы без косточек, виноградный сок и сахар выложить в кастрюлю и варить, помешивая, на медленном огне, пока сливы не станут мягкими.

  • Сливы слегка охладите и пюрируйте блендером до однородного состояния. Добавьте желатин и еще раз взбейте.

  • Творог взбейте со сливками блендером.

  • И добавьте 2/3 остывшей сливовой массы. Еще раз хорошенько смешайте с помощью блендера.

  • Творожно-сливовую массу распределите поверх застывших хлопьев. И ложкой разложите остальную 1/3 сливовой массы произвольно.

  • Аккуратно сделайте вилкой разводы по поверхности и поставьте торт в холодильник.

Дождитесь полного застывания и разрезайте торт. Я спешила поймать солнце, торт основательно не застыл и поэтому разрез получился не очень красивый...
Количество сахара можно увеличить, если вы сладкоежка. Или заменить черный шоколад на молочный. Виноградный сок можно заменить вишневым.
Торт можно готовить заранее, он хорошо стоит в холодильнике.
Автору рецепта Losa спасибо.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-сливовый торт
Рецепт: Творожно-сливовый торт

Иногда хочется порадовать своих родных вкусным и сладеньким, да так, чтобы осталось немного свободного времени для себя. Предлагаю вам рецепт торта со сливами без выпечки. Готовится он быстро и не сложно. В меру сладкий и очень сливовый. Сочетание слив и виноградного сока дает насыщенный цвет и аромат, а присутствие творога смягчает ягодный вкус. А всю эту композицию вкусов удачно дополняет черный шоколад.

Ингредиенты для «Творожно-сливовый торт»:

Фотографии «Творожно-сливовый торт» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Шикарный торт!
Танюша, спасибо тебе!
мм это мне очень нравится)
Лиза, это правда вкусно!
Творог, хлопья! Слива! Сколько пользы! А вкусно - это точно!!!
Светочка, у тебя, как всегда, все в точку! Спасибо за поддержку!
Тонечка, сижу и обомлев смотрю на экран! Потеряв остатки силы воли иду искать сладенькое , кажись где-то конфеты оставались Нельзя спокойно смотреть на твой торт!
Людочка. как же мне приятно, что мой рецепт произвел на тебя такое впечатление! Людочка, держись, не поддавайся сладкому соблазну!
Супер!! Красота
Спасибо Вам !
Тонечка, красивый чиз-кейк у тебя получился -а фотЫ -необыкновенной красоты! Дух замирает!
Инночка, спасибо преогромнейшее! Получить похвалу от такого специалиста по тортам, дорогого стоит!
Очень сооблазнительный тортик! Цвет восхитительный! Представляю какой нежный вкус!
Мариша, цвет здесь, конечно, шикарный! Большая заслуга в этом виноградного сока - темного и насыщенного!
очень красивые фото,не сомневаюсь,что торт очень вкусный! вы просто умничка!
Спасибо! Торт получился вкусный и нежный!
Тонечка,я в восторге!Мне очень понравился!
Оленька спасибо! Я рада, что продолжаю тебя радовать!
Шедеврально, Тоня! Это должно быть восхитительно, представляю богатство вкуса!!!
Вот незадача, ни одного праздника в обозримом будущем, а слива скоро отойдёт
Заморозить, что ли?
Наверное, можно... Все равно ее потом варить нужно... Ну, для подстраховки чуть больше желатина добавить... Ой, я в пластинках желатином пользовалась - вот это сказка!!! Мне Нина присылала. Я бы за такой желатин полцарства отдала!
У нас пластинки желатиновые от "Парфе" в Ашане продаются, рублей по 40.
Я намедни последнюю упаковку извела, надо подтовариться.
Я в Одессу поеду, обязательно посмотрю - не сравнить с порошком...
Тонечка, тебе прислать?
Спасибо, Оленька, не нужно - это будет слишком дорого! Я в Одессе поищу. Наверняка там можно такой желатин найти.
А я в конверт положу и дойдет! Подумай, я от чистого сердца!
Тоня, я в восторге! Сливы я обожаю. А тут такой вкусный торт! М-ммм!!!
Леночка, я тоже сливы люблю... Вот подумала, почитать мои комментарии, так я все люблю...
Выше всяких похвал!
Спасибо, Машенька!
Ой, я не могу на это смотреть, хочу повторить! надо только сливы купить, а творог у меня всегда есть! Спасибо, Тонечка, за очаровательный тортик!
Нинуля, раз хочется, не сдерживай себя! Спасибо, что приходишь "в гости"!
Яка краса ! Цвет необыкновенный .Тоня, какой размер формы у тебя? Хлопья с шоколадом застывают при комнатной температуре или поставить в холодильник ? Тоня, ещё хочу спросить, хлопья какого производителя?
Дякую! Рита, форма диаметром 22 см. Хлопья с шоколадом я ставила в холодильник, чтобы шоколад быстрее застыл. А хлопья украинского производителя. Натуральные хлопья START.
Торт шикарен! Как и шикарны все твои рецепты , Тонечка! Я к сливе отношусь особо - очень люблю, поэтому этому рецепту особая ода! Забрала себе, обязательно попробую!
Лариса, ну читала бы и читала твои комментарии! Что ни рецепт, то литературное произведение! Спасибо тебе за то, что поддерживаешь меня!!!
Тоня, очень твой торт понравился. А цвет какой!
Танюша, цвет тут обалденный! Конечно, главную роль сыграл виноградный сок. Он у меня темный, насыщенный!
Обычно не пишу комментарии, пока не приготовлю, а тут не удержалась) Пора ломать стереотипы)))
Не использовала сливу в такого рода десертах, а зря... обязательно приготовлю!!!
Ваши творожные рецепты, как всегда, на высоте!
Спасибо за приятный комментарий! Я рада, что для моего рецепта Вы сделали исключение!
и еще, и снова, и опять все без слов
и все хочется попробовать сдела, и то, и это
Не отказывайте себе! Пробуйте! Спасибо!
Тонечка! Торт - бомба! Балуешь ты нас!
Оленька, спасибо! Для таких слов можно и потрудиться!
делала, но без хлопьев, очень заинтересовала, не представляю вкус.
Светочка, вкус насыщено-сливовый, но в меру... Не слишком сладкий...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки