Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Anna_IvasevaПоваренок 1 уровня

16 ноября 2012, 13:56
3929

Вишнёво-шоколадные кексики

Очень вкусные кексики, нежные и сочные! Немного теста, много вишни, хрустящая шоколадная корочка и приятный кисло-сладкий вкус. Этот прекрасный десерт понравится Вам и Вашим близким! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадные кексики»:

Мука пшеничная / Мука (+ 2 ст.л. для заливки) — 1.5 стак.
Сахар (1 стакан для заливки; 0.5 стакана на тесто ) — 1.5 стак.
Сметана (1 стакан на заливку; 0.5 стакана на тесто) — 1.5 стак.
Масло сливочное — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вишня — 300 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4338.4 ккал	белки 43.6 г	жиры 210.7 г	углеводы 568.7 г
Порции
ккал 216.9 ккал	белки 2.2 г	жиры 10.5 г	углеводы 28.4 г
100 г блюда
ккал 295.1 ккал	белки 3 г	жиры 14.3 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Вишнёво-шоколадные кексики»:

Смешать сметану, размягченное масло и сахар до однородности.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Распределить тесто по формочкам.
На тесто выложить вишню, очищенную от косточек.
Приготовить заливку: для этого смешать сметану, яйцо и сахар, постепенно всыпать муку и размешать до однородного состояния, чтобы не было комочков. Залить заливку в формочки. Выпекать при 180 градусах в маленьких формочках 30-35 минут.
Kрасотища :-) Дать остыть.
Пока наши кексики остывают, топим на водяной бане шоколад.
Обмазываем кексики шоколадом и ставим в холодильник.
Вынимаем из формочек. Готово! :-) Приятного аппетита!
Получаются очень нежные, есть лучше охлажденными!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69469/]Вишнёво-шоколадные кексики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69469/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/16/52/36425_30065-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень вкусные кексики, нежные и сочные!
Немного теста, много вишни, хрустящая шоколадная корочка и приятный кисло-сладкий вкус.
Этот прекрасный десерт понравится Вам и Вашим близким! :)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Вишня.
Тэги: завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишнёво-шоколадные кексики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/16/52/36425_30065-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишнёво-шоколадные кексики" title="Рецепт: Вишнёво-шоколадные кексики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные кексики, нежные и сочные!
Немного теста, много вишни, хрустящая шоколадная корочка и приятный кисло-сладкий вкус.
Этот прекрасный десерт понравится Вам и Вашим близким! :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадные кексики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишнёво-шоколадные кексики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадные кексики»:

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Вишня

Тэги: завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 марта 2013 года Алиана #

Доброе время суток!Только сейчас добралась до Ваших кексиков. Давно собиралась. Скажите пожалуйста почему тесто на фото коричневое?Может так свет падает?Там ведь нет какао?

30 ноября 2012 года чучундра #

Ответа не дождалась, сделала сегодня кексы из половины продуктов. Тесто разложила в 9 формочек, но потом пожалела, можно было распределить на12. На это колличество кексов у меня пошла плитка шоколада. Когда буду делать в следующий раз добавлю к шоколаду ложку масла и молока, чтоб он был помягче. А так очень вкусно. Спасибо.

1 декабря 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Прошу прощения! Не было возможности выйти сюда несколько дней!
У меня много получилось,потому что у меня маленькие формочки!

29 ноября 2012 года чучундра #

Не подскажите сколько кексов получается ? И сколько шоколада брать?

21 ноября 2012 года kritikessa #

действительно, миленькие кексики. Вы в делали в алюминиевых формочках? Их действительно можно использовать не он раз?

21 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Спасибо! Эти формочки из под "ягодного лукошка"-покупного! Я уже несколько раз использовала

22 ноября 2012 года kritikessa #

а что такое "Ягодное лукошко"?

22 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

вот!

http://www.dessertworld.info/wp-content/gallery/lukoshko-yabloko/lukoshko-yabloko1.jpg
я часто раньше их покупала и сохраняла формочки и вот накопились они у меня

19 ноября 2012 года loveraim #

Вишня + шоколад Мммммм....)

19 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Да,объеденье

17 ноября 2012 года terry-68 #

Красивые и вкусные кексики!

17 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

огромное спасибо!

17 ноября 2012 года evil_barbie92 #

Спасибо большое, обязательно попробую! Это, кажется, тот самый рецепт кексиков с вишней, который я уже давно ищу.

17 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

вам спасибо!

16 ноября 2012 года tochkaZ #

Отличные кексики! А если использовать замороженную вишню, просто разморозить, не слишком влажной она будет?
Мне кажется, для конкурса не все условия соблюдены у Вас...

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Спасибо! Замороженную тоже делала,даже лучше получалось! Просто в этот раз я размараживала,потому что летом заморозила вишню с косточками

16 ноября 2012 года Bryngilda deleted #

Красивые кексы! дачи!

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 ноября 2012 года Pusselka #

МММ какие шикарные кексики

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

спасибо!

16 ноября 2012 года marbela #

Вот в этом Вашем рецепте все понятно, а с рецептом апельсинового кекса Вы что-то намудрили. Спасибо за этот рецепт.

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Не за что! Не знаю,я новичок,с кем не бывает. А вы такие злые все,сразу накинулись на мой апельсиновый кекс

16 ноября 2012 года marbela #

Не надо обижаться, просто Ваш рецепт апельсинового кекса мне понравился, а его описание было не совсем последовательным и понятным (по крайней мере, для меня) для того, чтобы воплотить его в жизнь. Я Вам желаю удачи и жду Ваших новых рецептов. Спасибо.

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Ни в коем случае не обижаюсь,взяла на заметку просто! Я же так,шутя

Спасибо Ва большое! Критика тоже полезна

16 ноября 2012 года zerro #

Выглядит миленько. А вот скажите как ведет себя заливка после выпечки, насколько я знаю, такая заливка должна получиться мягкой, и очень нежной, а для чего на нее наносить шоколад? Чтоб уж совсем слиплось

. Рецептик забрала.

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Спасибо! Они опускаются сильно и выглядят не очень аппетитно,а шоколад придает особй вкус

Я не спорю,можно не наносить шоколад! Это дело вкуса,вам решать!

16 ноября 2012 года Ольчик40 #

Красивые кексики. Обязательно испеку такие. Спасибо за идею

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Вам спасибо!

16 ноября 2012 года KYKYSHKA2 #

Очень шоко-вкусненько!!!!!!!!!!!!! Вам +

16 ноября 2012 года Anna_Ivaseva # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишнёво-шоколадные кексики

Ингредиенты для «Вишнёво-шоколадные кексики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишнёво-шоколадные кексики»:

Похожие рецепты

Маффины с шоколадной начинкой

Сахарный кекс

Шоколадные капкейки

Творожный кекс на крахмале

Мега-шоколадные капкейки с кусочками шоколада

Рисовые маффины с курочкой

Простой кекс "Вишневый пломбир"

Шоколадные маффины с голубикой

Кексы с шоколадной серединкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!