• 11 декабря 2012, 1:47
  • 8016

Салат с говядиной, цуккини и баклажанами

Рецепт: Салат с говядиной, цуккини и баклажанами

Салат очень сытный и питательный. У нас в семье его едят как гарнир к мясу)) Мои мужчины едят его в теплом виде, я предпочитаю в холодном. Так что по выбору этот салат может быть как обычным, так и теплым)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат с говядиной, цуккини и баклажанами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
993.8 ккал
белки
55.5 г
жиры
30.2 г
углеводы
267.4 г
Порции
ккал
248.5 ккал
белки
13.9 г
жиры
7.6 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
86.4 ккал
белки
4.8 г
жиры
2.6 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Салат с говядиной, цуккини и баклажанами»:

  • Баклажаны помыть, нарезать кружочками и обжарить на оливковом масле.

  • Говядину помыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить до корочки.

  • К мясу добавить цуккини, сельдерей и болгарский перец, обжаривать 5 минут.

  • Затем влить соевый соус и потушить еще минуты 2.

  • Посолить, поперчить и добавить предварительно отваренный рис. Потушить на слабом огне пару минут.

  • На блюдо выложить баклажаны.

  • Сверху положить салат. Украсить зеленью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с говядиной, цуккини и баклажанами
Рецепт: Салат с говядиной, цуккини и баклажанами

Салат очень сытный и питательный. У нас в семье его едят как гарнир к мясу)) Мои мужчины едят его в теплом виде, я предпочитаю в холодном. Так что по выбору этот салат может быть как обычным, так и теплым)

Ингредиенты для «Салат с говядиной, цуккини и баклажанами»:

Комментарии и отзывы

От меня плюс! Попробую приготовить такой салат, уташила в КК.
Спасибо надеюсь Вам понравится
О чень вкусный салатик!
Спасибо за оценку
Хороший сытный салатик!Выглядит очень аппетитно!Вам +++!
Спасибо большое
Кристина очень вкусный салатик! Очень люблю с баклажанами , а у нас сейчас только импортные , прямо буду до лета терпеть! Удачи в конкурсе!
Спасибо, Мариночка сама жду лета всегда, потому что можно наестся ими вдоволь
Славнеько у Вас получилось! И рюмочка к месту.
Спасибо
Люблю такое.
У нас в семье его едят как гарнир к мясу))
Мясо мясом не испортишь
Это точно
xороший салатик! и
Спасибо Вам большое
будем знакомы - я Галя, ко мне на ТЫ
Очень приятно.. Кристина
Умница, Кристиночка! Шикарный салат! Обажаю баклажаны. Тебе ++++ и удачи в конкурсе!
Спасибо, Наташенька
Вкусный салат! но если употреблять как гарнир, то наверно нужно его делать без мяса?
Если мужчина добыл мамонта, пусть ест его даже на гарнир
Ну если только
Ответ для Navely
без мяса их, видите ли, не устраивает
вкусно
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки