Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты
  • 18 марта 2013, 18:41
  • 8054

Постный маково-шоколадный пирог

Рецепт: Постный маково-шоколадный пирог

Я сама пост не соблюдаю. А вот мой муж в своё время закончил Свято-тихоновский православный университет. Поэтому он старается поститься и меня очень ругает. Соблюдает пост и старшая дочь. Она учится, муж работает. И я часто готовлю для них такой пирог, чтобы силы были и мозги работали. Он очень сытный и очень вкусный. Сверху хрустящая корочка, а внутри - сочный и нежный. По вкусу никогда не подумаешь, что он постный.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Постный маково-шоколадный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5345.4 ккал 		белки
97.3 г 		жиры
233.9 г 		углеводы
717.6 г
Порции
ккал
668.2 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
29.2 г		 углеводы
89.7 г
100 г блюда
ккал
297 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
13 г		 углеводы
39.9 г

Рецепт «Постный маково-шоколадный пирог»:

  • Мак залить кипятком и оставить на 30 минут. Затем воду слить.

  • Рис измельчить в кофемолке или в блендере до состояния муки. Я брала рис ТМ "Мистраль".

  • Смешать воду, масло, сахар, коричневый сахар, соль. Я брала сахар ТМ "Мистраль".

  • Всыпать постепенно рисовую муку и 2 стакана пшеничной муки. Всё перемешать. Добавить соду, погасить соком лимона.

  • Тесто разделить на 3 равных части. В одну часть добавить 1 ст. ложку муки, сок и цедру лимона. Перемешать.

  • Во вторую часть добавить какао и перемешать.

  • В третью часть добавить 1 ст. ложку муки, мак и перемешать.

  • Форму смазать маслом.

  • Посыпать манкой. Я брала манную крупу ТМ "Мистраль"

  • Тесто выкладываем слоями: маковое, какао, белое. И ещё раз: маковое, какао, белое.

  • Деревянной шпажкой делаем разводы. Воткнуть её в тесто до дна и произвольно сделать разводы.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

  • Остужаем пирог и разрезаем пополам на 2 коржа.

  • Промазываем нижний корж джемом.

  • Накрываем верхним коржом и режем на кусочки.

  • Подаём к столу.

  • Вот такой аппетитный кусочек.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: лимонный шоколадный маковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный маково-шоколадный пирог
Рецепт: Постный маково-шоколадный пирог

Я сама пост не соблюдаю. А вот мой муж в своё время закончил Свято-тихоновский православный университет. Поэтому он старается поститься и меня очень ругает. Соблюдает пост и старшая дочь. Она учится, муж работает. И я часто готовлю для них такой пирог, чтобы силы были и мозги работали. Он очень сытный и очень вкусный. Сверху хрустящая корочка, а внутри - сочный и нежный. По вкусу никогда не подумаешь, что он постный.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Постный маково-шоколадный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постный маково-шоколадный пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Разнообразие вкусов в пироге, просто призывает приготовить и отведать
Спасибо большое! Попробуйте, - очень вкусно.
Такой пирог красивый,большой!даже не верится,что постный!Наташа,скажите,а можно использовать уже готовую рисовую муку?
Спасибо большое! Конечно можно готовую муку, по рецепту так и есть. Просто у меня не было такой муки.
Тогда-обязательно попробую,так как у меня на кухне уже апру месяцев стоит такая мука и дожидается своего часа)))
Попробуйте,- на самом деле вкусно!
я верю!у Вас очень необычные рецепты и все-вкусные!
Спасибо Вам большое за такие тёплые слова!
Интересный и симпатичный пирожок!
Спасибо огромное!
Наташа, рецепт очень заинтересовал, такой он... многообещающий
От души желаю тебе удачи в конкурсе!
Ирочка! Спасибо тебе огромное!
аппетитный пирог!!!!!!
Спасибо большое-пребольшое!
Наташенька!Просто шикарный пирог,да еще и постный!Тебе +++!В форме какого размера ты его пекла?
Спасибо, Ирочка! В круглой разъёмной форме 22 см (можно и 24 см.).
Спасибо большое,Наташенька,за ответ!
Пирог -огонь! Очень аппетитно выглядит -взяла на пробу -огромное спасибо!
Спасибо большое, Инночка!
Наташа, ну очень аппетитный пирог!
Спасибо, Галечка!
Безумно аппетитно, буду печь, спасибо
Спасибо Вам огромное!
Замечательный пирог! Очень-очень понравился!
Спасибочки, Любочка!
Наташенька, очень красивый и аппетитный пирог!
Спасибо большое, Аннушка!
Наташа, какой пирог! Такое сочетание разных видов теста, просто волшебно!
Спасибочки, Надюша! Для поста самое то!
Замечательный пирожок!!! Забрала в копилку, рецепт очень понравился!
Спасибо, Танечка!
замечательный пирог
Спасибо, Дашенька!
Я тоже готовлю такой пирог за исключением небольших ньюансов.Пирог действительно очень вкусный .Приберегла рецепт на потом. Еще раз подтверждается пословица , Не откладывай на потом , то , что можно сделать сегодня.Желаю удачи в конкурсе !
Спасибо большое за удачу! Вот бывает же такое: вроде все по разному готовим, а вот у нас с Вами почти одинаковые рецепты оказались.
Наташенька! Очень понравился твой пирог, такая гамма вкуса! Только уточни пожайлуста - стакан, какой ты использовала по ёмкости? И ещё - в один из коржей добавляем стакан разбухшего мака и ещё муку , не получается ли этот корж (слой) слишком тяжёлым? На фото вроде бы все слои одинаковы по консистенции. Много вопросов, извини, но больно привлекательный рецепт, хочу испечь
Спасибо, Ларисочка! С удовольствием отвечу на все твои вопросы! Стакан у меня содержит 6 ст. ложек с верхом муки, не знаю сколько это мл. Слои все мягкие и лёгкие, даже тот, который с маком. И вообще тесто всё почти жидкое получается.
Наташа! Молодец! Отличный пирог
Спасибо, Олечка!
Очень аппетитно!!! Только уточните, пожалуйста, сода 1 зуб это как?
Спасибо! Конечно, 1 ч.л. Сейчас исправлю!
Какая Вы, Наташа, умница! Какой достойный постный рецепт, я считаю он совершенен в качестве сладкого лакомства. Всяческих благ и удачи!
Спасибо, Танечка! Давай на Ты!
Я за.
уххх, надо попробовать!
Спасибочки большое! Попробуйте, - очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки