Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

9 апреля 2013, 17:55
3914

Вишневое крем-суфле

Это ещё один простой и быстрый рецепт. Этого десерта получается много, он вкусный и легкий. Ваши гости будут довольны.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Вишневое крем-суфле»:

Белок яичный — 2 шт
Соль (немного для взбивания белков)
Желирующая смесь (квиттин) — 0,5 ч. л.
Сахар — 80 г
Варенье (вишневое, сироп) — 250 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1234.7 ккал	белки 6.6 г	жиры 0 г	углеводы 313.8 г
Порции
ккал 176.4 ккал	белки 0.9 г	жиры 0 г	углеводы 44.8 г
100 г блюда
ккал 268.4 ккал	белки 1.4 г	жиры 0 г	углеводы 68.2 г

Рецепт «Вишневое крем-суфле»:

Белки взбить с солью в крепкую пену. Отцедить сироп от варенья, добавить сахар и квиттин. Варить на умеренном огне до полного растворения сахара и образования большого количества пузырьков.

Влить горячий сироп тонкой струйкой в белки, не переставая взбивать. Через пару минут должен получиться пышный и очень стабильный крем, по консистенции похожий на суфле. Крем можно использовать для украшения тортов и пирожных или как самостоятельный десерт. Разложить по креманкам, украсить тертым шоколадом и орешками. Приятного аппетита!

или так

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник десерт

Вкусы: вишневый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73864/]Вишневое крем-суфле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73864/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/09/55/126829_52771-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Это ещё один простой и быстрый рецепт. Этого десерта получается много, он вкусный и легкий. Ваши гости будут довольны.

Ингредиенты: Варенье, Сахар, Желирующая смесь, Белок яичный, Соль.
Тэги: праздник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишневое крем-суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/09/55/126829_52771-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишневое крем-суфле" title="Рецепт: Вишневое крем-суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это ещё один простой и быстрый рецепт. Этого десерта получается много, он вкусный и легкий. Ваши гости будут довольны.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишневое крем-суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16916">Желирующая смесь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73864/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишневое крем-суфле

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Вишневое крем-суфле»:

Белок яичный Соль Желирующая смесь Сахар Варенье

Тэги: праздник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 апреля 2013 года Lubasvob #

Очень нежно и вкусно!

10 апреля 2013 года Lianaby #

ого! какая прелесть! уже хочу такой приготовить!

11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

На здоровье! Готовьте с удовольствием!

10 апреля 2013 года дуэт #

Мариша, десертик что надо!!!

Забрала!!!

11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Танечка! Готовь на здоровье!

10 апреля 2013 года Ольчик40 #

Марина, фигасе какую ты красоту приготовила. Я чуть не пропустила

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Оля , сейчас столько рецептов, что я сама не успеваю уследить где и что.Рада, что тебе понравилось

10 апреля 2013 года Ольчик40 #

Это точно, благодаря конкурсам нескончаемым не дают расслабиться

10 апреля 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

А что такое этот квиттин? какой есть аналог у Уоткера, например? желирующая смесь для кремов, поливок сверху или ещё чего?

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это желирующее средство на основе пектина.Его добавляют вягоды для приготовления джемов.

10 апреля 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Ага..поняла, есть такой у меня.

и есть просто сахар желирующий.

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Можно и сахаром желирующим воспользоваться с ним лучше, у меня его совсем чуть осталось

10 апреля 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Какой чудесный рецепт..это для меня точно, я свои варенья не знаю, куда уже использовать

спасибо Вам, забираю однозначно. А Вам желаю победы в конкурсе

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Очень рада. если рецепт пригодится! Готовьте на здоровье!

А этот рецепт я не выставляла на конкурс.

10 апреля 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

ну как же? а мы его видим в конкурсе видеорецептов...

скорее всего просто показывают, как и все постные просто рецепты на фоне постного конкурса.

10 апреля 2013 года chudo #

Марин, какая вкуснотища!!!!

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Я люблю такие десерты, особенно летом когда ягод свежих много

10 апреля 2013 года Valushok #

Нежнейший десерт

, вкусно и красивые креманочки.

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Валя, спасибо!

10 апреля 2013 года Pusselka #

Марина великолепно

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Гулечка!

9 апреля 2013 года maraki84 #

Мариночка, прекрасный десерт! Но, твоего сладенького голоса все равно не хватает!

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Маша, тогда сделаю еще, что-нибудь с голосом

9 апреля 2013 года Tianna #

Мариночка, крем нежнейший и точно знаю, что вкусный! Сама такое люблю.

Очень красиво!

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Оля! Удивилась, что его так много вышло.

10 апреля 2013 года Tianna #

Белковый крем имеет такое свойство.

Даже из одного белка довольно много получается.

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Теперь то я это точно знаю

9 апреля 2013 года 8 марта #

Марина......ну и красота.

Фотки супер!! А на вкус....., знаю что блаженство.

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Очень рада, что шоу понравилось!

9 апреля 2013 года mizuko #

Классное суфле!

Марин, а почему не на конкурс?

Не вижу я, что рецепт на конкурс.

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Совершенно верно, Наташа, он не на конкурс, я его и не озвучивала, за то музыка красивая, это были первые пробы

9 апреля 2013 года OLGA_BOSS #

красиво!

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Олечка!

9 апреля 2013 года Selin01 #

ммммммм, Мариночка! мммммм, как вкусно!!!!!!! мммммммммм нет слов, только восхищение!!!!!!

Шикарное оформление, музыка! Блеск!

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, готовьте на здоровье!

9 апреля 2013 года TatyankaC #

Отличный и простой рецепт,Мариша!

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Так и есть ,Танечка!

9 апреля 2013 года TatyankaC #

с удовольствием приготовлю его своим троглодитикам)))

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

С двух белков его много выходит!Я и сыну отвозила, он у меня отдельно живет и соседку угощала

10 апреля 2013 года TatyankaC #

Правда? тогда половинку сделаю)))Спасибо

10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

А один белок у меня машина не видит, приходится или вручную или два.

10 апреля 2013 года TatyankaC #

У меня-то ручной,попробую сначала с одним белком,а там-0может и из 10 буду делать)))

9 апреля 2013 года Esenija #

Очень очень красиво! просто супер

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

9 апреля 2013 года Шахзода #

Шикарное фото!!!!!

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Аня

9 апреля 2013 года tomi_tn #

Такое я очень люблю... Вот килограммы, видимо, красоты прибывают и прибывают.

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Аналогично! Без красоты оно ни как! "Красоты много не бывает" - так муж мой говорит!

9 апреля 2013 года tomi_tn #

Зрит в корень!

9 апреля 2013 года NataliaNik #

Какая прелесть!

9 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо,

Наташа!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишневое крем-суфле

Ингредиенты для «Вишневое крем-суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишневое крем-суфле»:

Похожие рецепты

Рис-флeтте

Молочный крем с рисом

Кофейный баварезе

Рисовый десерт-брюле с клубникой

Нежный тыквенный крем

Ягодный десерт с сюрпризом

"Птичье молоко" в банке

Солнечный десерт

Упрощенный крем-брюле

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!