• 27 июня 2013, 9:59
  • 24827

Куриные ножки в панировке из чипсов

Рецепт: Куриные ножки в панировке из чипсов

Обедающие у меня в тот день люди, запросили к трапезе курицу в сухарях. Изначально я думала приготовить куриные кусочки в хлопьях, но белого мяса у меня не оказалось, были только куриные ножки. Попробовать птицу в панировке из чипсов я желала уже давно, поэтому незамедлительно решила приготовить именно такую вариацию блюда. Ножки получились очень сочными, панировка очень хрустящий и ароматной. В следующий раз добавлю тёртого сыра! Приятного аппетита, АА.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Куриные ножки в панировке из чипсов»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10612.7 ккал
белки
1580 г
жиры
345 г
углеводы
288.8 г
Порции
ккал
1768.8 ккал
белки
263.3 г
жиры
57.5 г
углеводы
48.1 г
100 г блюда
ккал
116.5 ккал
белки
17.3 г
жиры
3.8 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Куриные ножки в панировке из чипсов»:

  • -Куриные яйца промыть, смешать с солью и перцем в небольшой миске.
    -Куриные ножки также промыть, снять кожу! Старайтесь снимать кожу всегда - ничего полезного она в себе не несёт, лучше отдайте её уличным кошкам - будет лучше и Вам и им!

  • -Куриные ножки залить яичной смесью, дать постоять несколько минут.
    -В это время чипсы «перемолоть» на маленькие кусочки. Не вынимая их из пачки, пройтись скалкой несколько раз. Пересыпать чипсы в глубокую миску.
    -По одной ещё раз обмакнуть куриные ножки в яичную смесь, а затем обсыпать чипсами. Проделать тоже самое со всеми ножками.

  • -Духовку разогреть до 190 градусов.
    -Куриные ножки выложить в противень, смазывать маслом не нужно.
    -Выпекать при той же температуре 40 минут!

  • -Подавать ножки горячими.

    Приятного аппетита,
    АА.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки в панировке из чипсов
Рецепт: Куриные ножки в панировке из чипсов

Обедающие у меня в тот день люди, запросили к трапезе курицу в сухарях. Изначально я думала приготовить куриные кусочки в хлопьях, но белого мяса у меня не оказалось, были только куриные ножки. Попробовать птицу в панировке из чипсов я желала уже давно, поэтому незамедлительно решила приготовить именно такую вариацию блюда. Ножки получились очень сочными, панировка очень хрустящий и ароматной. В следующий раз добавлю тёртого сыра! Приятного аппетита, АА.

Ингредиенты для «Куриные ножки в панировке из чипсов»:

Комментарии и отзывы

Что ж вы все докопались до человека, сколько грамм чипсов, пишете о вредности чипсов, как-будто у всех такая возможность употреблять их в рацион так часто. Насыпьте чипсы на глаз, в конце концов, не умеете что-ли? Все бабы взрослые. Чисто случайно прочитала коменты, просто стало интересно, а тут на тебе... Лучше Анастасии сказали бы элементарное СПАСИБО, что поделилась рецептом., вместо того, чтобы придираться. Тем более, человек пояснила, что чипсы бывают разные, используйте ЭКО, что кому нравится. Кстати, идея понравилась насчёт крекеров с разным вкусом. Тоже, человеку отдельное СПАСИБО за рецептуру.
Чудесно!
Интересно. Одно странно: кожа - это вредно, а чипсы - нет?
Вы же не едите чипсы так же часто как курицу! : ) AA
Идея, безусловно, отличная. но чипсы правда перебор. Но Вам с удовольствием поставила +! Честно говоря, я вообще считаю, что ножки панировать и не стоит. Хрустящая куриная кожица сама по себе невероятно привлекательна. Если панировать, то грудки, например если хочется сделать наггетсы. Но в любом случае, если хочется панировать, то лучше брать соленый крекер типа "тук". Они тем более есть и простые с солью, есть и с перцем и с сыром. Получается просто волшебно. Я несколько раз и котлеты так панировала. И рыбные и мясные. С рыбными вообще идеально)))))
Благодарю за совет, на досуге попробую. АА
может и вредно, но вкусноооо
350 г чипсов - это грубо говоря 5 больших пачек. Куда такую гору на 6 маленьих ножек?
У меня ушла одна средняя пачка, разумеется остались остатки. : ) AA
По логике я так и поняла, но у Вас указано - 350 г
Так и есть. На самом деле чипсов выходит не так много. Ножки нужно обсыпать очень обильно. Чем больше-чем вкуснее, и более хрустящее. АА
Специально посмотрела : в большой пачке "lay’s " 80 г чипсов. Неужели их не хватит?
Пересмотрела свой рецепт, извините, ошиблась. Нужно 220. Не знаю как 80, но 200 должно точно хватить.
слышала о такой панировке, но сама так не готовила
Попробуйте, очень вкусно выходит! АА
Сейчас продаётся много "эко-чипсов", которые содержат меньше все различных добавок Один раз можно согрешить! : ) AA
вроде бы и заманчиво, но чипсы та-а-ак смущают...
Сейчас продаётся много "эко-чипсов", которые содержат меньше все различных добавок Один раз можно согрешить! : ) AA
Ответ для специалист
И меня тоже. Тем более аж 350 грамм!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки