Нежнейший, быстрый в приготовлении пирог. Начинка может быть любой, хоть мясной, хоть рыбной, да и грибы могут быть любые - от замороженных до консервированных. Просто палочка-выручалочка, когда ждешь нежданных гостей.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 20 сентября 2013, 18:01
- 4277
Пирог "Опенок с ветчиной"
Ингредиенты для «Пирог "Опенок с ветчиной"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Маргарин (размягченный) — 100 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Ветчина (или любая колбаса) — 150 г
- Молоко — 150 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Сливки — 200 мл
- Лук репчатый — 3 шт
- Сыр колбасный (или любой) — 150 г
- Яйцо куриное (2 - в тесто, 3 - начинка) — 5 шт
- Опята (или любые грибы) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3640.9 ккал |
белки
127.2 г |
жиры
267.2 г |
углеводы
182 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Пирог "Опенок с ветчиной"»:
-
В яйца добавить майонез и взбить.
Муку с маргарином порубить, слегка подсолить и влить яично- майонезную смесь.
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем начинку. -
Лук мелко нашинковать, колбасу нарезать кубиками и поставить обжаривать, добавить грибы и тушить,
за 5 мин. до готовности добавить порубленный чеснок и перемешать. -
Сливки, яйца 3 шт., молоко - взбить и добавить нашу начинку
-
Тесто выложить в противень, предварительно смазанный маслом, сделать борта
-
На тесто аккуратно вылить начинку и сверху натереть сыр
-
Выпекать 30-40 мин. при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2018 года tyumenka2009 #
13 сентября 2018 года tyumenka2009 #
14 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
10 января 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
10 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года a shvedova77 #
28 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
28 сентября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
28 сентября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Ну хоть какой нибудь, типо со шпинатом например вы разместили
29 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
29 сентября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
29 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
30 сентября 2013 года Мумунька #
Демурия, поняла? Им - иногда можно. А новичкам, и в частности тебе - нельзя никогда))))
30 сентября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
10 октября 2013 года Джульета #
28 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
28 сентября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 сентября 2013 года Olga Ka #
21 сентября 2013 года Анастасия Кажарова #
20 сентября 2013 года avani #
20 сентября 2013 года Арина А #
20 сентября 2013 года наташа лучко #
20 сентября 2013 года белошвейка #
20 сентября 2013 года Reginaa #
20 сентября 2013 года carban #
20 сентября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2013 года девочка с плеером #
20 сентября 2013 года 3лата #
20 сентября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2013 года 3лата #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: