• 25 января 2014, 15:10
  • 67699

Отбивные из свинины

Рецепт: Отбивные из свинины

Предлагаю простой рецепт вкусных отбивных

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4027.7 ккал
белки
254 г
жиры
337.5 г
углеводы
0.8 г
Порции
ккал
402.8 ккал
белки
25.4 г
жиры
33.8 г
углеводы
0.1 г
100 г блюда
ккал
248.6 ккал
белки
15.7 г
жиры
20.8 г
углеводы
0 г

Рецепт «Отбивные из свинины»:

  • Всё, что необходимо для приготовления нашего блюда

  • Свинину режем на куски толщиной 2 см

  • Отбиваем каждый кусок молоточком с двух сторон

  • Каждый кусок солим и перчим отдельно

  • Взбиваем яйца вилкой, добавляем немного соли

  • Разогреваем сковороду с достаточным количеством подсолнечного масла, насыпаем в тарелку муку. Для удобства выставляем ингредиенты в следующей последовательности: мясо, мука, яйцо

  • Каждый кусок обваливаем в муке

  • Затем обмакиваем в яйцо

  • Выкладываем кусок на сковороду, накрываем крышкой

  • Примерно через полторы минуты переворачиваем на другую сторону вилкой

  • Достаём прожаренный кусок. Так же готовим следующий

  • Хорошо сочетается с китайским кисло-сладким соусом, а в качестве гарнира можно использовать кус-кус



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из свинины
Рецепт: Отбивные из свинины

Предлагаю простой рецепт вкусных отбивных

Ингредиенты для «Отбивные из свинины»:

Фотографии «Отбивные из свинины» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравилось видео,рецепт,все на высоте,ничего лишнего.
Спасибо!
А зачем повторяться, уберите тогда этот рецепт.
Я изначально хотел видео-рецепт добавить, но какой-то косяк произошёл и моё видео куда-то исчезло
Хороший такой, добротный кусок мяса.
Да, на большую компанию
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки