Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке
  • 28 февраля 2014, 7:01
  • 241324

Курица по-армянски

Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.4 ккал 		белки
114.9 г 		жиры
64.4 г 		углеводы
133 г
Порции
ккал
526.8 ккал		 белки
38.3 г		 жиры
21.5 г		 углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
7.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Курица по-армянски»:

  • Курицу по-армянски готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

  • Для приготовления можно брать любые части курицы.
    Я использовала окорочка, разрезав каждый на три части.

  • Берём яблоки, удаляем сердцевину, нарезаем на сегменты.
    В оригинальном рецепте яблоко очищали от кожуры, я не делаю этого, по той причине, что при тушении яблоко "расползётся".

  • Натираем морковь тонкими полосками.

  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло.

  • Выбираем в меню режим "Поджаривание", включаем.

  • Кладём в чашу мультиварки куски курицы. Обжариваем, переворачивая с помощью лопатки, при открытой крышке мультиварки.

  • Добавляем к обжаренной курице морковь и яблоки.

  • Обжариваем, помешивая лопаткой. Добавляем соль, молотый чёрный перец и корицу.

  • Добавляем воду.

  • Кладём нарезанный на крупные сегменты картофель.

  • Включаем мультиварку на режим "Тушение" на 40 минут.
    Крышку закрываем.

  • После звукового сигнала - курица готова.

  • Посыпаем зелёным луком или зеленью.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный овощной картофельный яблочный куриный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-армянски
Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Курица по-армянски» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Яблоки с корицей - классический вариант для сладких блюд, но оказалось, что и для курицы это хорошее дополнение. Не смотря на множество положительных отзывов побоялась добавлять картошку, а зря. Теперь вот придётся отдельно варить пюре,т.к. подливка и сама курица замечательные. Правда я немного посвоевольничала. Оставалось немного томатного кетчупа, так он тоже пошёл в мультиварку. Думаю вкус и цвет готового блюда от этого только обогатился.
Получилось превосходно! Спасибо за шедевр,сохранила
это первый рецепт, который я попробовала в своей новенькой мультиварке)
вся семья осталась довольна, вкус необычный. брала зеленое яблоко и оно добавило приятной кислинки (только шкурку я очистила), спасибо автору, забираю в КК
Аппетитно, сочно, вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт)
Светочка, я с отчетом! Какое же превосходное блюдо! Сочное, ароматное! Тут сразу и вкусное мясо и гарнир! Спасибо большое за замечательный рецепт!
Олечка,вкусное и сытное блюдо!!!
Галочка,ты права,дорогая. Спасибо!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитная курочка у тебя получилась!
Ирочка,спасибо большое!
↑Ответ для Покусаева Ольга
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитная тарелочка
Спасибо, моя хорошая! Было вкусно!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,мне понравилась твоя курочка
Танюша, спасибо большое! Мне приятно и радостно услышать от тебя похвалу!
Подскажите, а мультистакан это сколько по мл? А то мой потерялся)
у меня маленький - 150 мл
СПС, отличный рецепт
рецепт замечательный и быстрый в приготовлении. Брала яблоки Гренни, придали кислинку блюду- очень вкусно и ароматно! спасибо за рецепт !!!
Огромное спасибо за рецепт. Честно признаться, выбор пал на него, так как знала, что времени особо не будет, а тут сразу с гарниром, да еще отзывы какие, просто зачитаешься. Стала готовить без особых надежд на что-то необыкновенное, так как большинство мясо-овощных блюд из мультиварки меня совершенно не впечатлили. Так вот, сделала все как по рецепту, только кортошки чуть больше взяла, закрыла крышку и пошла отдыхать. Через какое-то время запах по всей квартире распространился такой аппетитный, что туть дождались окончания тушения, и о чудо! Вкус настолько потрясающий, картошечка,, тут вы правы, что ее нужно класть сверху и не мешать. Очень, очень вкусно, мяско сочное, мязкое картошечка ароматная, тает во рту, но при этом выглядит очень эстетично, но это, впрочем, уже особенность пищи приготовленной в мультиварке. Резюмирую: вам наивысшую оценку, рецепт себе в КК
Вкусно необыкновенно! Запах - потрясающий! Яблоко с корицей - это не чеснок с шафраном, хотя тоже вкусно! В следующий раз я всё-таки очищу яблоко от шкурки, чтобы соус был насыщен яблочной мякотью. Спасибо за рецепт!
Получилось ну очень вкусно!!! Единственное, что от себя добавила- маленькая красная луковичка. А то муж все любит с луком. Нам очень понравилось, будем готовить еще! Спасибо за рецептик!!!
вам спасибо
Светланушка, курочка моя слабость Спасибо огромное
Удачи и благополучиЯ
Спасибо большое за рецепт.боялась,что мужу не понравится,но ошиблась.ел с добавками,пока не закончилось!очень необычно и вкусно!
Сочная, нежная курочка, да еще и с гарниром - вкуснятина! Люблю, когда овощи так развариваются хорошо, образуя вместе с мясом насыщенный ароматный соус. Очень хороший рецепт! Готовила уже ни раз)
Спасииибо!
вам спасибо
Спасибо большое за рецепт, это мега-вкусно!!! Я готовила из куриных голеней, вкус напомнил утку в духовке))яблоки и корица, конечно, придают колорит. Муж оценил, рецепт однозначно будет одним из любимых.
большое спасибо
Спасибо За рецепт))) Очень вкусно получилось)))) только я картошечки побольше использовала, так как семья большая)))
вам спасибо
Спасибо большое за рецепт! Нашей семье понравилось это блюдо. Думаю будем теперь часто его делать.
Очень понравился рецепт, дочка оценила - а для меня это лучшая похвала
полностью придерживалась рецепта,хотя корица смутила как и большинство,ни капельки не пожалела,получилось очень вкусно,а какой аромат мммммммм.... спасибооооооо
вам спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"
Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки