Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.
panna1979Поваренок 6 уровня
- 1 марта 2014, 16:17
- 100928
Кексы "Триптих"
Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:
- Мороженое (сливочное, шоколадное...) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1185.1 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
121.8 г |
| Порции | |||
| ккал 197.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 20.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.1 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Кексы "Триптих"»:
-
На самом деле все не просто, а очень просто. Даем размягчиться мороженому. Его, кстати, можно использовать любое: сливочное, шоколадное, крем-брюле, фруктовое - соответствующего вкуса будут и кексы, главное, мороженое должно быть качественным. Я пекла и сливочное (из пломбира), и шоколадное - выбор моей семьи остановился на сливочном и его я уже повторяла раза три на протяжении недели.
Но вернемся к рецепту: мороженое разморозить, добавить в него муку и разрыхлитель. Размешать до однородной массы. Тесто готово. -
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 175 градусах 10-15 мин. Как только зарумянились, а лучинка сухая - готовы, вынимаем и даем остыть.
-
Кексики получаются очень нежные как по структуре, так и по вкусу, немного влажные, с мягкой корочкой. А вот если передержать (было со мной и такое), то корочка становится хрустящей, сами кексы такие же нежные, но уже без влаги. На следующий день (если конечно останутся) не теряют свежести и нежности).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2014 года sakurako #
19 июля 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
13 июля 2014 года Елена11сто #
28 июня 2014 года inna_2107 #
28 июня 2014 года veronika1910 #
23 июня 2014 года Z Olga #
23 июня 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
29 мая 2014 года avokuJ #
28 мая 2014 года Мама_Анюта #
24 мая 2014 года Ольхен-7 #
9 мая 2014 года СЮЗИ SSS #
18 апреля 2014 года Ольга Гуменная #
18 апреля 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года barska #
10 апреля 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года barska #
10 апреля 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года barska #
8 апреля 2014 года veronika1910 #
7 апреля 2014 года Kolizeika #
https://www.povarenok.ru/photo/17779/
https://www.povarenok.ru/photo/17780/#photo
7 апреля 2014 года ksds #
https://www.povarenok.ru/photo/17778/
7 апреля 2014 года мисс #
5 апреля 2014 года ksds #
5 апреля 2014 года ksds #
Я с вопросом, они должны сильно подняться? а то у меня совсем чуть-чуть поднялись(
И я тоже пекла их минут 25-30 при 175 градусах (ставила не в разогретую духовку)
7 апреля 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Мышкина93 #
29 марта 2014 года Dini_Surgut #
22 марта 2014 года ПятьЯна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: