• 19 сентября 2014, 20:42
  • 1050

Карамельная цветная капуста с шоколадным желе

Рецепт: Карамельная цветная капуста с шоколадным желе

В этом рецепте необычное сочетание цветной капусты и шоколадного желе. Попробуйте, это очень вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Карамельная цветная капуста с шоколадным желе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Карамельная цветная капуста с шоколадным желе»:

Нарежьте цветную капусту маленькими кусочками.

Выложите капусту на противень, застеленный фольгой.

Сбрызните капусту растительным маслом и присыпьте немного сахаром, если вы не любитель экстрима, тогда слегка подсолите. Готовьте капусту в духовке при 200 °C в течение приблизительно 20-30 минут (переверните ломтики после 15 минут). Готовая капуста должна быть с карамельной корочкой.

Чтобы приготовить желе: всыпьте 2 ч. л. желатина в миску, 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку какао-порошка. Влейте 12 ч. л. холодной кипяченой воды, хорошо перемешайте и оставьте на 5-10 минут.

Когда желатин набухнет, разогрейте его, не доводя до кипения, и затем вылейте в такое блюдо, чтобы высота желатина была не меньше 1 см. Желе отправьте в холодильник до застывания.

У меня застывало 30 минут. Достаем из холодильника, немножко подрезаем край и вынимаем вот такой кусочек.

Разрежьте желе на кусочки, как вам нравится

Подавайте вместе с охлажденной, карамельной, цветной капустой.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамельная цветная капуста с шоколадным желе
Описание: В этом рецепте необычное сочетание цветной капусты и шоколадного желе. Попробуйте, это очень вкусно!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Смелое сочетание!
Спасибо!
Наташа спасибо тебе большое!!!
Олечка, как необычно и очень красиво
Спасибо!
необычно и интересно
Олеся спасибо!
Интересная идея!!!
спасибо Оксаночка!!!
не могу представить это вкусовое сочетание
значит надо попробовать!!!
Красота
Спасибо!
Оленька, очень интересное сочетание!
Марина спасибо!
Вот это сочетание ингредиентов!
Спасибо!
Очень интересное сочетани!!!
Спасибо!
Видела этот рецептик в интеренте, хотела сделать)) у тебя гораздо красивее, чем там
Спасибо Светик!!! я с трудом нашла для рецепта капусту, вот как испарилась.
Ого! Оригинально!
Спасибо!
интересное сочетание....
Спасибо!
Ну очень необычное сочетание!!! Интересно!
спасибо!
Оленька,до чего же экстремально Аж дух захватывает!!!Конкурсно и обалденно
да я сама когда прочитала, стало очень интересно
Интересный рецепт!
Спасибо!
Необычное сочетание! и выглядит очень эффектно!!
Спасибо!
О-ФИ-ГЕТЬ даже не представляю, как это может сочетаться +1 за оригинальность
попробуйте, желе здесь чуть - чуть сладкое, больше вкус шоколада, а у капусты корочка карамельная
Тоже хотела этот рецепт показать. Не успела.... Удачи!
Спасибо, я думаю не поймут, уж очень экстримал. рецепт, мне самой было интересно попробовать.
Очень необычное блюдо!
я сама пробую впервые, уж очень рецепт интересный
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2391 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки